Prosty przepis na pyszny i zdrowy pasztet z cukinii

Prosty przepis na pyszny i zdrowy pasztet z cukinii

Cukinia jest bardzo zdrowa. smaczna i ma niewiele kalorii. Ponadto zawiera żelazo, magnez, potas i wiele potrzebnych witamin. Co istotne, polecana jest osobom, które mają problemy z trawieniem i nadkwaśnością żołądka. Jak widać, warto wprowadzić cukinię do swojej codziennej diety... Poznaj przepis na pasztet w wersji fit!
Reklama
Składniki:
  • 3 szklanki utartej, posolonej cukinii
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 3/4 szklanki oleju
  • 30 dag żółtego sera
  • 4-5 jaj (białka ubić osobno)
  • 5 marchewek (startych na tarce)
  • 2 drobno posiekane cebule
  • posiekana natka pietruszki
  • posiekany koper
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie: Cukinię należy odsączyć i dodać do niej suche składniki, żółtka jaj, olej. Następnie należy przyprawić wszystko do smaku i wymieszać. Później dodajemy ubitą pianę z białek i ponownie mieszamy. Całość pieczemy przez 60 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Źródło zdjęcia: www.pixabay.com
Reklama
Autor - Olga Szarycka
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
o.szarycka@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama