zakwasy

Popularne zakwasy w nomenklaturze medycznej noszą nazwę zespołu opóźnionego bólu mięśniowego. Ból pojawia się w około dobę po intensywnym wysiłku fizycznym. Prawdę mówiąc ćwiczenia nie muszą być intensywne, by zakwasy wystąpiły, jeśli regularnie nie uprawiamy żadnego sportu. Mitem jest, że za powstawanie zakwasów odpowiada kwas mlekowy. Tak naprawdę zostaje on wypłukany z mięśni już w godzinę po treningu. Sama przyczyna powstawania tego charakterystycznego bólu nie jest do końca poznana. Wydaje się, że odpowiedzialne są za to mikrourazy włókien mięśniowych.

Popularne zakwasy to tak naprawdę zespół opóźnionego bólu mięśniowego, z angielskiego nazywany w skrócie DOMS. Dolegliwość ta dopada nas na następny lub drugi, czy nawet trzeci dzień po wysiłku fizycznym. Objawem schorzenia jest przede wszystkim duża bolesność mięśni, szczególnie tych partii ciała, które wcześniej ćwiczyliśmy. Błędne jest jednak przekonanie, że zakwasy powstają poprzez zatrzymanie i wcześniejsze powstawanie kwasu mlekowego w ćwiczonych mięśniach. Tak naprawdę kwas mlekowy zostaje usunięty z mięśni przez przepływającą krew i wykorzystany przez pracującą wątrobę.