canva.com
Gulasz z dzika: Numer 1 dla miłośników dziczyzny!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli jesteś fanem dziczyzny i szukasz pysznego przepisu na gulasz z dzika, to dobrze trafiłaś! Oto przepis, który pozwoli Ci przygotować ten popularny i smaczny polski posiłek.
Reklama
Przepis na gulasz z dzika
Składniki dla 4 porcji:
- Schab z dzika 500 g,
- cebula 100 g,
- 1 szt papryka czerwona 230 g,
- 1 szt marchewka 90 g,
- 2 szt pietruszka 80 g,
- 1 szt czosnek 15 g, 3 ząbki,
- oliwa z oliwek 15 ml,
- bulion drobiowy 500 g, 2 szklanki
- skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) 40 g, 2 łyżki.
Przygotowanie:
- Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie z oliwek,
- Dodać warzywa i dusić pod przykryciem około 2 godzin.
- Następnie dodać skrobię ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie i dusić jeszcze około 15 minut.
- Podawać z ziemniakami lub kaszą.
canva.com
Jak zrobić najlepszy gulasz z dzika?
Porady kulinarne na temat gulaszu z dzika
Reklama
Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci przygotować najlepszy gulasz z dzika:
- Wybierz dobrej jakości mięso - gulasz z dzika jest najlepszy, kiedy mięso jest świeże i dobrej jakości. Wybierz mięso z dzika od zaufanego dostawcy, najlepiej z polskich lasów.
- Pamiętaj o marynowaniu mięsa - aby mięso stało się miękkie i soczyste, warto je wcześniej zamarynować. Można użyć do tego marynaty z cebuli, czosnku, ziół i wina czerwonego.
- Dodaj aromatyczne zioła i przyprawy - aby nadać gulaszowi z dzika wyjątkowy smak i aromat, warto dodać do niego liść laurowy, ziele angielskie, jałowiec, rozmaryn i tymianek.
- Podawaj z duszoną marchewką i kaszą - klasyczne dodatki do gulaszu z dzika to duszona marchewka i kasza. Można też podawać go z ziemniakami lub pieczywem.
- Dodaj kwaśne owoce - niektórzy lubią dodawać do gulaszu z dzika kwaśne owoce, takie jak śliwki czy jabłka. Dzięki temu gulasz nabiera ciekawego smaku i aromatu.
canva.com
Wyjątkowy gulasz dla miłośników dziczyzny
Gulasz z dzika to popularny polski posiłek, który można przygotować na wiele sposobów. Dzięki naszym przepisom i poradom kulinarnym, będziesz mógł przygotować pyszny i aromatyczny gulasz z dzika w swojej kuchni. Pamiętaj o wyborze dobrego mięsa, marynowaniu, dodaniu aromatycznych ziół i przypraw oraz podaniu z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl