Jak zrobić domowe lody? Mamy 5 sprawdzonych sposobów!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak zrobić domowe lody? Wystarczy kilka składników i zamrażalnik!
Przygotowanie lodów w domu jest naprawdę proste. Nie potrzebujemy do tego specjalnych maszynek ani trudno dostępnych składników. O sposobie przygotowania decyduje rodzaj lodów, które chcemy zrobić. Możemy przygotować tradycyjne lody z mleka, śmietanki i cukru — są pyszne, ale zawierają więcej kalorii. Dla osób dbających o linię jest mnóstwo propozycji niskokalorycznych mrożonych deserów. Możemy zrobić lody jogurtowe, sorbet z soku owocowego lub hiper dietetyczne lody z wody kokosowej.
Tradycyjne lody najczęściej zawierają mleko, jajka i śmietankę, czyli produkty wykluczone w diecie wegańskiej. Na szczęście możemy przyrządzić wspaniałe lody bez tych składników, które posmakują także zwolennikom nabiału.
Oto 5 pomysłów na domowe lody!
Lody śmietankowe
Do przygotowania lodów o tradycyjnym smaku śmietankowym potrzebujemy jedynie śmietanki, leka i cukru. Odpowiednio przygotowaną mieszankę wstawiamy do zamrażalnika i regularnie mieszamy w czasie zamrażania. Nie potrzebujemy specjalnej maszynki do lodów! Oto szczegółowy przepis na najłatwiejsze domowe lody śmietankowe. Koniecznie wypróbuj!
Lody jogurtowe
Jogurt jest doskonałą bazą do przygotowania lodów. Najłatwiejsze lody jogurtowe to po prostu zamrożony jogurt owocowy. Ale możemy przygotować także lody z jogurtu naturalnego i świeżych owoców. Oto przepis na lody jogurtowe, które możemy jeść bez ograniczeń.
Natomiast ekspresowe lody jogurtowe przygotujemy z jogurtu i mrożonych owoców (malin, truskawek, bananów) — wystarczy wrzucić je do blendera, minuta miksowania i gotowe!
Lody wegańskie
Wegańskie lody możemy przygotować w wersji sorbetowej lub “śmietankowej”, gdzie tradycyjny nabiał zastępujemy mlekiem kokosowym lub bananami, albo połączeniem tych składników.
Jeżeli lubisz kokos i limonkę, mamy przepis na pyszne wegańskie lody — niezwykle lekkie i orzeźwiające!
Lody sorbetowe
Do przygotowania domowych lodów sorbetowych potrzebujemy soku lub musu owocowego. Czasami do sorbetów dodawane jest ubite białko jajka, ale nie jest ono konieczne. Takie “wodne” lody, przygotowane ze świeżych owoców, doskonale gaszą pragnienie, a dodatkowo dostarczają nam witamin i mikroelementów.
Jeżeli lubisz sorbety, to ten przepis na sorbet cytrusowy jest właśnie dla ciebie.
Lody z wody kokosowej
Te lody to minimum kalorii! Do ich przygotowania potrzebna jest tylko woda kokosowa oraz świeże owoce. Możemy dobierać je smakowo lub kolorystycznie. Takie lody to idealny sposób na uzupełnienie płynów w upalny dzień. Polecamy przepis na fit lody z wodą kokosową!