Canva.com
Oto przepis dziadka na pstrąga z piekarnika. Dosłownie "niebo w gębie"!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Pstrąg to jedna z najsmaczniejszych ryb, które można przygotować na wiele sposobów. Jednym z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na przygotowanie pstrąga jest pieczenie go w piekarniku.
Reklama
Składniki na pysznego pstrąga
- 2 pstrągi o wadze około 500 g każdy
- 2 ząbki czosnku
- 1 limonka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła (opcjonalnie)
Sposób przygotowania pstrąga z piekarnika według dziadka
- Pierwszym krokiem jest dokładne umycie i wyczyszczenie pstrągów. Usuń łuski i łeb, ale zostaw ogon.
- Następnie dokładnie osusz ryby ręcznikiem papierowym.
- W małej misce przygotuj marynatę, mieszając oliwę z oliwek, sok z połowy limonki, posiekany czosnek, sól i pieprz. Opcjonalnie, możesz dodać również świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek czy estragon.
- Posmaruj ryby marynatą z obu stron, tak aby dokładnie pokryć mięso.
- Przed pieczeniem, nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczonej oliwą. Ułóż na niej pstrągi, pozostawiając trochę miejsca między nimi.
- Włóż je do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż mięso będzie miękkie i delikatne.
- Po upieczeniu, wyjmij gotowe ryby z piekarnika i odstaw na kilka minut, aby lekko przestygły.
- Podaj pstrągi na talerzu, posypane pozostałym sokiem z limonki i udekorowane ziołami.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Nalewka z pigwy na spirytusie. Oto przepis dziadka Heńka
Nalewka z pigwy to nie tylko smaczny, ale i zdrowy alkohol, który zawiera mnóstwo witamin, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu krwionośnego i reguluje poziom cholesterolu we krwi. JJej przygotowanie jest proste, ale potrzeba cierpliwości, aby jej skosztować po raz pierwszy. Jak ją zrobić? Poniżej znajduje się dokładny przepis.
Domowe wino rodzynkowe dziadka Józka. Oto tajemna receptura
W Polskich domach od pokoleń przekazywane są receptury na domowe wina, które stanowią wyjątkową część kultury i tradycji naszego kraju. Jednym z tych cennych skarbów jest domowe wino. To wyjątkowy napój, który wprost rozpala wyobraźnię i wywołuje sentymentalne wspomnienia rodzinnych spotkań przy stole.
Nalewka z orzechów włoskich z przepisu dziadka Henia. Tego smaku nie da się zapomnieć
Przepis na nalewkę z orzechów włoskich dziadka Henia to prawdziwa perełka rodzinna, która łączy smak z nostalgią. Warto eksperymentować z różnymi przepisami, aby odkryć i zachować kulinarne dziedzictwo swojej rodziny. Przygotuj tę wyjątkową nalewkę i podziel się nią z najbliższymi.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl