Pieczone udka z kurczaka: To danie zachwyca!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak przygotować pieczone udka z kurczaka - przepis
Aby przygotować pieczone udka z kurczaka, potrzebujesz kilku prostych składników.
Składniki:
- 4 udek z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka papryki
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
- Umyj uda z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól, pieprz i paprykę.
- Posmaruj uda z kurczaka przygotowaną mieszanką.
- Ułóż uda z kurczaka na blasze do pieczenia.
- Piecz przez około 40-45 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone.
Pieczone udka z kurczaka najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z marchewki i selera. Podaj je na ciepło i ciesz się pysznym daniem!
Jak podawać pieczone udka z kurczaka?
Pieczone udka z kurczaka najlepiej podawać na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz je ułożyć na talerzu i podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż lub surówka.
Możesz również dodać do nich sos, na przykład pomidorowy lub czosnkowy.
Porady dotyczące przygotowania pieczonych udek z kurczaka
Oto kilka porad, które pomogą Ci przygotować idealne pieczone udka z kurczaka:
- Wybierz dobrej jakości mięso z kurczaka, najlepiej z wolnego wybiegu.
- Przed pieczeniem dobrze osusz mięso papierowym ręcznikiem, aby skórka była chrupiąca.
- Przypraw mięso przed pieczeniem i pozostaw na kilka godzin w lodówce, aby smaki się przegryzły.
- Jeśli chcesz, aby skórka była jeszcze bardziej chrupiąca, możesz przed pieczeniem posypać ją mąką ziemniaczaną.
Pieczony kurczak rozpływający się w ustach
Pieczone udka z kurczaka to pyszne danie, które możesz łatwo przygotować w domu. Wystarczy kilka prostych składników i kilka trików, aby uzyskać idealny smak.
Pamiętaj, aby wybrać dobrej jakości mięso z kurczaka i dobrze je przyprawić przed pieczeniem. Podawaj na ciepło i ciesz się pysznym daniem z rodziną i przyjaciółmi!
