Canva.com
Puszysta szarlotka z cukrem pudrem. Nic więcej do szczęścia nie potrzeba
Do przeczytania w ok. 2 min.
Puszysta szarlotka z cukrem pudrem jest idealna jako deser na rodzinne spotkania, imprezy czy po prostu jako słodki akcent na co dzień. Jej aromatyczny zapach i soczyste jabłka z pewnością zachwycą Twoje zmysły.
Reklama
Składniki na pyszną szarlotkę
- 4-5 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- Sok z połowy cytryny
- 200 g mąki pszennej
- 150 g masła, pokrojonego w kostkę
- 150 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Cukier puder do posypania
Jak zrobić szarlotkę z cukrem pudrem?
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia (o średnicy około 24 cm) papierem do pieczenia lub natłuść ją masłem.
- W misce wymieszaj pokrojone jabłka z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny. Odstaw na chwilę, aby jabłka puściły sok.
- W osobnej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- Dodaj pokrojone masło i rozgnieć je widelcem lub wyrabiaj palcami, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj jajka do mąki i masła, i wymieszaj, aż składniki się połączą i utworzą elastyczne ciasto.
- Przenieś około 2/3 ciasta do formy do pieczenia i wyrównaj je, tworząc równą warstwę na dnie.
- Na warstwę ciasta połóż odsączone jabłka równomiernie, starając się nie zostawiać dużych przerw.
- Rozkrusz resztę ciasta i posyp nim jabłka, tworząc "pierzynkę" na wierzchu.
- Wstaw formę do piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż szarlotka będzie rumiana i jabłka będą miękkie.
- Wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
- Przed podaniem posyp szarlotkę obficie cukrem pudrem.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl