Szybkie ciastka gotowe na każda okazję!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak zrobić szybkie ciastka?
Przepis na szybkie ciastka jest bardzo prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Potrzebujemy jedynie kilku składników, które z pewnością mamy w domu. Oto przepis na szybkie ciastka:
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: cukier puder do posypania
Przygotowanie:
- Do miski wsypujemy mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia.
- Dodajemy pokrojone w kostkę masło oraz jajko. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
- Gotowe ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, formujemy z nich kulki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut, aż ciastka się zarumienią.
- Gotowe ciastka możemy posypać cukrem pudrem.
Jak podawać ciastka?
Szybkie ciastka możemy podawać na wiele sposobów. Najczęściej jedzone są same lub jako dodatek do kawy lub herbaty.
Możemy również podać je z owocami lub bitą śmietaną. Szybkie ciastka świetnie sprawdzą się jako dodatek do lodów lub jako składnik ciast i deserów.
Porady dotyczące przygotowania szybkich ciastek
- Przed pieczeniem ciastek warto schłodzić ciasto w lodówce przez około 30 minut. Dzięki temu ciastka będą bardziej kruche i smaczne.
- Do ciasta możemy dodać ulubione przyprawy, takie jak cynamon, wanilię czy kakao.
- Jeśli nie mamy proszku do pieczenia, możemy zastąpić go sodą oczyszczoną.
- Jeśli chcemy, aby ciastka były bardziej chrupiące, możemy dodać do ciasta orzechy lub płatki migdałów.
- Gotowe ciastka możemy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
Ciekawostki na temat ciastek
Ciastka są jednymi z najstarszych słodyczy na świecie. Pierwsze ciastka powstały już w starożytności, a ich przepisy były przekazywane z pokolenia na pokolenie. W Polsce najpopularniejsze są pierniki, które mają swoją tradycję już od średniowiecza. Ciastka są tak lubiane, że na całym świecie obchodzony jest Dzień Ciastek, który przypada 4 grudnia.
Ciastka gotowe na każda okazję
Szybkie ciastka to idealne rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu na długie godziny spędzane w kuchni. Przygotowanie pysznych ciastek zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego łasucha. Warto eksperymentować z różnymi dodatkami, aby odkryć swój ulubiony przepis na szybkie ciastka.
