Te ryby są bardzo zdrowe. Nie każdy wie, jak je zjeść
Do przeczytania w ok. 2 min.
Warto też wiedzieć, które z nich będą najzdrowsze i najlepsze dla organizmu. Polecane ryby wędzone to m.in. makrela, flądra i łosoś, ale też i nieco rzadziej spotykane tuńczyki, szprotki, a nawet śledzie, dorsze czy węgorze.
Zdrowa dieta to dieta zróżnicowana pod każdym względem.
Nawet jeśli wybiera się dla siebie same pełnowartościowe produkty, nie można powiedzieć, że je się zdrowo, jeżeli te produkty zawsze są takie same, czyli dzień w dzień spożywa się np. wędzoną makrelę. Makrela jest najpopularniejsza i najłatwiej dostać ją w sklepach spośród wszelkich wędzonych ryb, ale czasami warto poszukać prócz niej czegoś jeszcze i spróbować wędzonych śledzi z dodatkiem rodzynek albo wędzonego halibuta (również i po to, by urozmaicić menu i zapoznać się z jakimś innym interesującym smakiem).
A co z tych wędzonych ryb można zrobić, gdy już się je kupi?
Tak naprawdę w większości przypadków nie robi się z nimi... zupełnie nic, bo wystarczy wyciągnąć rybę z opakowania i przełożyć ją na talerz oraz zjeść, ewentualnie dodać do niej kawałek chleba lub innego pieczywa i zadbać o solidną porcję warzyw w postaci lekkiej sałatki.
W przypadku gdy nabierze się ochoty na większe kulinarne kombinacje, można będzie połączyć wędzoną rybę np. z ryżem lub makaronem. Niektóre rybie kawałki pasują także do pizzy i zapiekanek, a nawet i do placuszków oraz naleśników, w których odgrywają rolę mięsnego farszu.
Ryby wędzone w niewielkich ilościach nie szkodzą, a wręcz pomagają uczynić dietę bardziej odżywczą i wartościową. Jedzone na różne sposoby potrafią zasmakować każdemu, bo zawsze da się je przygotować tak, by zajadać je potem ze smakiem i wielką przyjemnością.
