Twój nowy ulubiony przepis! Makaron z brokułem czaruje!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na makaron z brokułem
Oto przepis na makaron z brokułem:
- 300g makaronu
- 1 brokuł
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze przez około 10 minut.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj posiekany czosnek. Smaż przez około minutę.
- Dodaj ugotowany brokuł i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
- Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj z brokułem i czosnkiem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Gotowe! Twój pyszny i zdrowy makaron z brokułem jest gotowy do podania.
Właściwości zdrowotne - makaron z brokułem
Makaron z brokułem to danie, które ma wiele właściwości zdrowotnych. Brokuł jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina K, foliany, potas i żelazo. Z kolei makaron jest źródłem węglowodanów, które są niezbędne dla naszego organizmu.
Dodatkowo, makaron z brokułem jest niskokaloryczny i lekkostrawny, co czyni go idealnym daniem dla osób, które dbają o swoją sylwetkę oraz chcą zjeść coś zdrowego i pożywnego.
Wartości odżywcze i kaloryczność
Wartości odżywcze i kaloryczność makaronu z brokułem zależą od ilości użytych składników oraz sposobu przygotowania dania. Poniżej przedstawiamy przykładowe wartości odżywcze i kaloryczność dla przepisu podanego powyżej:
- Kalorie: około 400 kcal
- Białko: 15g
- Tłuszcz: 10g
- Węglowodany: 60g
- Błonnik: 10g
Warto jednak pamiętać, że wartości te są orientacyjne i mogą się różnić w zależności od użytych składników oraz sposobu przygotowania dania.
Jak podawać to pyszne danie?
Makaron z brokułem można podawać na wiele sposobów.
Można go zaserwować jako danie główne lub jako dodatek do mięsa lub ryby. Można również dodać do niego ulubione przyprawy, takie jak oregano czy bazylia, aby nadać mu dodatkowego smaku.
Garść porad i ciekawych faktów o brokułach i makaronie
- Użyj makaronu pełnoziarnistego, aby zwiększyć ilość błonnika w daniu.
- Ugotuj brokuł na parze, aby zachować jak najwięcej wartości odżywczych.
- Dodaj do dania inne warzywa, takie jak papryka czy cukinia, aby wzbogacić jego smak i wartości odżywcze.
- Makaron z brokułem to popularne danie we Włoszech, gdzie nazywa się "pasta con broccoli".
- Brokuł był znany już w czasach starożytnych i był uważany za roślinę o właściwościach leczniczych.
- Makaron z brokułem można podawać z różnymi sosami, takimi jak sos pomidorowy czy sos śmietanowy.
Kulinarny fenomen! Makaron z brokułem - WOW!
Podsumowując, makaron z brokułem to pyszne i zdrowe danie, które warto wprowadzić do swojej diety. Dzięki naszemu przepisowi oraz poradom i ciekawostkom, przygotowanie go będzie jeszcze łatwiejsze i przyjemniejsze.
