Ziemniaki z grilla - wystarczy jeden składnik żeby zupełnie odmienić to danie!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Składniki na ziemniaki z grilla
- 1 kg młodych ziemniaków
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- świeży rozmaryn
Jak przygotować ziemniaki z grilla?
Przygotowanie ziemniaków z grilla jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu. Wystarczy umyć ziemniaki i osuszyć je ręcznikiem papierowym. Następnie pokroić je w plastry o grubości około 1 cm.
Krok 1: Przygotowanie marynaty
Do miseczki wlać oliwę z oliwek i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, rozmaryn oraz sól i pieprz do smaku.
Dokładnie wymieszać składniki.
Krok 2: Marynowanie ziemniaków
Zanurzyć plasterki ziemniaków w marynacie i pozostawić je na około 20-30 minut. Dzięki temu ziemniaki zyskają intensywny smak i aromatyczny zapach.
Krok 3: Grillowanie ziemniaków
Ziemniaki z grilla najlepiej smakują, gdy są odpowiednio grillowane. Można je przygotować na ruszcie lub w folii aluminiowej. W przypadku grillowania na ruszcie, należy uważać, aby ziemniaki nie przypaliły się z jednej strony. Czas grillowania ziemniaków zależy od indywidualnych preferencji smakowych, ale zazwyczaj wynosi około 10-15 minut.
