canva.com
2 pomysły na ekspresowe dania z mięsa mielonego. Już nie musisz go mrozić!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Mięso mielone jest wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych dań. Często zdarza się, że mamy nadmiar mięsa mielonego i nie wiemy, co z nim zrobić. Zamiast mrozić je na później, możemy wykorzystać je do szybkich i smacznych potraw na co dzień. Oto top 3 pomysły na ekspresowe dania z mięsa mielonego, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.
Reklama
Klopsiki w sosie pomidorowym
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanki)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej lub bułki kajzerki namoczonej w mleku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 słoik sosu pomidorowego
Jak zrobić?
- W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą (lub namoczoną bułkę kajzerkę), sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto mięsne.
- Formuj małe klopsiki z ciasta mięsnego.
- Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż klopsiki z obu stron, aż staną się złociste.
- Dodaj sos pomidorowy do patelni, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż klopsiki będą gotowe.
- Podawaj klopsiki w sosie pomidorowym z ulubionymi dodatkami, na przykład z makaronem lub ziemniakami.
Zapiekane papryki z nadzieniem mięsnym
Reklama
Składniki:
- 4 papryki (czerwone, zielone lub żółte)
- 500 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanki)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1/2 szklanki ugotowanego ryżu
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- 1 słoik sosu pomidorowego
- 100 g tartego sera
Jak zrobić?
- Papryki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
- W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, ugotowany ryż, suszone oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki.
- Nałóż nadzienie mięsne na połówki papryk i ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
- Polej papryki sosem pomidorowym i posyp startym serem.
- Zapiekaj w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 30-40 minut, aż papryki będą miękkie, a ser lekko zrumieniony.
- Podawaj zapiekane papryki z nadzieniem mięsnym jako główne danie, podając do nich sałatkę lub pieczywo.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Bobotie - afrykańska magia smaku
Bobotie to jedno z najbardziej znanych i kochanych dań kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pyszna zapiekanka z mielonego mięsa wołowego, aromatycznymi przyprawami i dodatkiem rodzynków. Przygotowanie bobotie jest proste i satysfakcjonujące, a smak tego dania z pewnością Cię oczaruje. W tym artykule dowiesz się więcej o historii bobotie, przepisie, jak go podawać oraz kilku poradach dotyczących przygotowania.
Smaczne i sycące: zapiekanka z mięsem mielonym
Zapiekanka z mięsem mielonym to popularne danie, które cieszy się dużą popularnością w Polsce. Jest to smaczna i sycąca potrawa, która doskonale sprawdza się na obiad lub kolację. Sprawdź jak ją przygotować!
Musaka jak z najlepszej tawerny!
Czy kiedykolwiek próbowałeś autentycznej greckiej musaki? To pyszne danie, które składa się z warstw bakłażana, pomidorów, mielonego mięsa i sosu beszamelowego. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować oryginalną musakę zgodnie z tradycyjnym przepisem greckim. Przeczytaj dalej, aby poznać historię tego dania, porady dotyczące podawania oraz wiele ciekawostek!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl