Canva.com
Aromatyczne szaszłyki z indyka z grilla. Zrób je w TEJ marynacie!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Sezon grillowy to czas, kiedy wszyscy uwielbiamy spędzać czas na świeżym powietrzu i delektować się pysznymi potrawami z grilla. Jednym z najbardziej aromatycznych i smacznych dań grillowych są szaszłyki z indyka. Dziś zaprezentujemy Ci przepis na aromatyczne szaszłyki z indyka, które będą prawdziwą ucztą dla Twojego podniebienia. Kluczem do uzyskania wyjątkowego smaku jest odpowiednia marynata.
Reklama
Indyk - lekki i zdrowy wybór
Mięso z indyka to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięs z grilla, takich jak wołowina czy wieprzowina. Jest bogate w białko o niskiej zawartości tłuszczu, co sprawia, że jest idealne dla osób dbających o zdrową dietę. Ponadto, indyk dostarcza wielu składników odżywczych, takich jak witamina B6, B12, selen i cynk, które wspierają nasz układ odpornościowy i układ nerwowy.
Składniki na marynatę
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie marynaty
W małej misce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, tymianek, oregano, słodką paprykę, sól i pieprz.
Reklama
Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Przygotowanie szaszłyków z indyka
Składniki:
- 500g mięsa z indyka (najlepiej z piersi), pokrojonego w kostkę
- Czerwona cebula, pokrojona w kawałki
- Papryka czerwona i zielona, pokrojone w kawałki
- Pomidorki koktajlowe
- Drewniane patyczki do szaszłyków (należy je wcześniej zamoczyć w wodzie, aby nie spaliły się na grillu)
Jak zrobić szaszłyki?
- Włożyć pokrojone kawałki mięsa do miski z przygotowaną wcześniej marynatą. Dokładnie wymieszać, aby mięso zostało pokryte marynatą ze wszystkich stron. Pozostawić w lodówce na co najmniej 30 minut, aby mięso się zamarynowało.
- Po upływie czasu marynowania, nakładać na patyczki do szaszłyków kolejno kawałki mięsa, cebulę, paprykę i pomidorki koktajlowe. Powtarzać ten proces, aż do wyczerpania składników.
- Rozgrzać grill do średniej temperatury. Umieścić szaszłyki na grillu i grillować je przez około 10-15 minut, od czasu do czasu obracając, aż mięso będzie miękkie i dobrze ugrillowane.
- Gotowe szaszłyki podawać z ulubionymi dodatkami, np. sałatkami, pieczywem lub sosem tzatziki.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.
Smak grillowanych potraw przez cały rok dzięki patelni grillowej
Patelnia grillowa to niezastąpiony sprzęt dla miłośników grillowania. Dzięki niej możemy przygotować różnorodne potrawy na grillu w prosty i wygodny sposób. Czy wiesz, że patelnia grillowa posiada wiele zalet i ciekawostek? Przekonaj się, dlaczego warto mieć ją w swojej kuchni!
Indyk faszerowany: Król Twojego stołu
Czy jesteś gotowa na prawdziwą ucztę dla podniebienia? Indyk faszerowany to danie, które zachwyca smakiem i wyglądem. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na smakowitego indyka faszerowanego, poradami dotyczącymi przygotowania oraz pomysłami na podanie tego wyjątkowego dania.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl