canva.com
Boskie krewetki z grilla. Przed podaniem, zrób TO
Do przeczytania w ok. 2 min.
Krewetki z grilla to wykwintny i pyszny przysmak, który odmienia codzienne grillowanie, nadając mu elegancji i finezji. Ich delikatny smak i soczysta konsystencja przyciągają nie tylko miłośników owoców morza.
Reklama
Krewetki to jedne z najbardziej cenionych owoców morza na świecie. Ich smak jest subtelny i delikatny, co sprawia, że doskonale komponują się z różnorodnymi przyprawami i dodatkami. Na grillu krewetki rozwijają pełnię swojego smaku, a delikatny dym nadaje im wyjątkowego aromatu. Istnieje wiele sposobów przygotowania krewetek na grillu, ale prosty przepis z połączeniem cytryny z pewnością dodaje wyjątkowego smaku i świeżości.
Boskie krewetki z grilla - przepis
Składniki:
- 500 g krewetek (najlepiej królewskich lub tygrysich),
- 3-4 ząbki czosnku (posiekane),
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny,
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
- 1/2 łyżeczki kuminu (kminu rzymskiego),
- Sól i pieprz do smaku,
- Kilka gałązek świeżego rozmarynu lub tymianku (opcjonalnie),
- Kilka plasterków cytryny do podania.
Przygotowanie:
- Na początek, krewetki oczyszczamy, pozbywając się ewentualnych skorupek, ale pozostawiając ogonki. Myjemy krewetki i odsączamy nadmiar wody.
- W małej miseczce mieszamy oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, paprykę w proszku, kumin, sól i pieprz. Dodajemy także posiekane gałązki świeżego rozmarynu lub tymianku, co nada krewetkom aromatyczny bukiet.
- Krewetki wkładamy do miski i polewamy przygotowanym wcześniej sosem. Starannie mieszamy, aby sos równomiernie pokrył krewetki.
- Miskę z krewetkami odstawiamy na kilkanaście minut, aby smaki się przegryzły.
- W międzyczasie możemy przygotować grill, który rozgrzewamy do średniej temperatury. W międzyczasie można na patyczki szaszłykowe naciągać krewetki, jeśli nie mamy specjalnej kratki na grillu.
- Gdy grill jest gotowy, układamy krewetki na grillu i grillujemy przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowego koloru i będą miękkie w dotyku.
- Po zakończeniu grillowania, krewetki przekładamy na talerz, polewamy ewentualnie pozostałym sosem i podajemy ze świeżymi plasterkami cytryny.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Smak grillowanych potraw przez cały rok dzięki patelni grillowej
Patelnia grillowa to niezastąpiony sprzęt dla miłośników grillowania. Dzięki niej możemy przygotować różnorodne potrawy na grillu w prosty i wygodny sposób. Czy wiesz, że patelnia grillowa posiada wiele zalet i ciekawostek? Przekonaj się, dlaczego warto mieć ją w swojej kuchni!
Skórka z cytryny: Aromatyczny sekret zdrowej kuchni
Skórka z cytryny to niezwykle aromatyczny i smakowy składnik, który może dodać wyjątkowego smaku i zapachu do wielu potraw. Nie tylko jest używana w kuchni, ale ma także wiele korzyści zdrowotnych. Dowiedz się więcej o skórce z cytryny i jak ją wykorzystać w swojej kuchni.
Curry z krewetkami - hit kuchni azjatyckiej
Curry z krewetkami to jedno z najpopularniejszych dań kuchni azjatyckiej. To aromatyczne połączenie świeżych krewetek, warzyw i aromatycznych przypraw sprawia, że jest to danie niezwykle smaczne i apetyczne. Jeśli jesteś miłośnikiem krewetek i egzotycznych smaków, to ten przepis na curry z krewetkami jest dla Ciebie!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl