Nie bez pozoru najważniejszym symbolem Halloween jest dynia ozdobna Jack O’Lantern. Straszna dynia z wydrążonymi oczami i lampionem w środku może przestraszyć nie jedną osobę. Okazuje się, że nazwa dyni jest nieprzypadkowa i ma związek z przerażającą legendą.

jack-o-lantern

Słyszeliście już kiedyś taką legendę?

Czym jest Jack o lantern?

Czym jest Jack O Lantern? Legenda z...

Czym jest Jack O Lantern? Legenda z piekła rodem

5 przepisów z dynią hokkaido w roli głównej

Nie bez pozoru najważniejszym symbolem Halloween jest dynia ozdobna Jack O’Lantern.

[h2]Wytrawne placuszki z dyni[/h2]

Składniki:
[list]
[li]½ średniej dyni hokkaido[/li]
[li]½ cebuli[/li]
[li]½ szklanki mąki[/li]
[li]2 jajka[/li]
[li]sól i pieprz do smaku[/li]
[li]2 łyżki oleju do smażeni[/li]
[/list]
Wykonanie
[olist]
[li]Dynię obieramy ze skórki, pozbawiamy pestek i włókien i ścieramy na tarce o dużych oczkach.[/li]
[li]Cebulę siekamy w drobną  kosteczkę. Łączymy z dynią.[/li]
[li]Dodajemy mąkę, jajka i mieszamy składniki. Doprawiamy solą i pieprzem.[/li]
[li]Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z dyni. Gotowe odsączamy na papierowym ręczniku.[/li]
[li]Podajemy z plasterkami koziego sera, sera feta lub sera pleśniowego. [/li]
[/olist]
