Kruche z cukrem? Te ciasteczka zachwycają!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na kruche ciasteczka z cukrem
Oto przepis na kruche ciasteczka z cukrem:
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
Przygotowanie:
- Mąkę przesiej przez sito i wymieszaj z cukrem pudrem.
- Dodaj pokrojone w kostkę masło i zagnieć ciasto.
- Dodaj jajko i wyrób ciasto.
- Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
- Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
- Wytnij ciasteczka za pomocą foremek.
- Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut, aż się lekko zrumienią.
- Wyjmij ciasteczka z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Jak podawać kruche ciasteczka z cukrem?
Kruche ciasteczka z cukrem najlepiej podawać na ciepło, gdy są jeszcze chrupiące.
Można je podawać z kawą lub herbatą, ale także z mlekiem lub gorącą czekoladą. Można je również podawać z dżemem lub miodem.
Porady dotyczące przygotowywania kruchych ciasteczek z cukrem
Oto kilka porad, które warto wziąć pod uwagę podczas przygotowywania kruchych ciasteczek z cukrem:
- Przed dodaniem masła do mąki, upewnij się, że jest ono miękkie i ma temperaturę pokojową.
- Nie przesadzaj z wyrabianiem ciasta, ponieważ może ono stracić swoją chrupkość.
- Jeśli ciasto jest zbyt suche, można dodać kilka kropel mleka.
- Jeśli ciasto jest zbyt klejące, można dodać trochę mąki.
- Przed pieczeniem ciasteczek, warto je schłodzić w lodówce, aby zachowały swój kształt.
- Blaszkę z ciasteczkami warto wyłożyć papierem do pieczenia, aby łatwiej je było usunąć.
Ciasteczka jak marzenie
Kruche ciasteczka z cukrem to proste w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczne ciasteczka. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby je przygotować. Kruche ciasteczka z cukrem najlepiej podawać na ciepło, gdy są jeszcze chrupiące. Przygotowując kruche ciasteczka z cukrem warto pamiętać o kilku prostych poradach, które pozwolą uzyskać idealny smak i konsystencję ciasteczek.