Makaron z truskawkami - niezwykłe połączenie smaków, które musisz wypróbować!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na makaron z truskawkami
Aby przygotować makaron z truskawkami, potrzebujesz następujących składników:
- 300 g makaronu
- 500 g truskawek
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- szczypta soli
Kroki do wykonania dania:
- Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Truskawki umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- W rondelku rozpuść masło, dodaj truskawki i smaż przez około 5 minut.
- Dodaj cukier puder, sok i skórkę z cytryny oraz szczyptę soli. Całość gotuj przez kolejne 5 minut.
- Do gotowego sosu dodaj śmietanę i wymieszaj.
- Makaron odcedź i połącz z sosem truskawkowym. Podawaj na ciepło.
Właściwości zdrowotne truskawek
Truskawki to owoce bogate w witaminę C, witaminę K, kwas foliowy, potas i błonnik. Witamina C pomaga wzmocnić układ odpornościowy, witamina K wpływa na zdrowie kości, a kwas foliowy jest ważny dla kobiet w ciąży.
Potas reguluje ciśnienie krwi, a błonnik pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Truskawki są również niskokaloryczne, co czyni je idealnymi dla osób, które dbają o linię.
Jak podawać makaron z truskawkami
Makaron z truskawkami to danie, które najlepiej podawać na ciepło. Można jeść je jako danie główne lub jako przystawkę. Można również dodać do niego inne owoce, takie jak maliny lub borówki, aby wzbogacić smak. Dania z truskawkami idealnie komponują się z białym winem lub szampanem.
Porady - makaron z truskawkami
Aby danie było bardziej kremowe, można dodać więcej śmietany. Jeśli nie przepadasz za słodkimi daniami, zmniejsz ilość cukru pudru.
Można również dodać więcej cytryny, aby nadać daniu bardziej kwaśny smak. Pamiętaj, aby nie gotować truskawek zbyt długo, ponieważ mogą one stracić swoją konsystencję i smak.
Ciekawostki o truskawkach
- Truskawki należą do rodziny różowatych.
- W Polsce najwięcej truskawek uprawia się w województwie wielkopolskim.
- Truskawki są jednym z najpopularniejszych owoców na świecie.
- W starożytności truskawki były uważane za symbol miłości i płodności.
- Truskawki zawierają naturalne substancje, które pomagają walczyć z chorobami serca i cukrzycą.
Przepis roku! Spróbuj teraz! - Smak truskawkowego makaronu!
Makaron z truskawkami to idealne danie na lato, które pozwala połączyć smak makaronu z orzeźwiającą słodyczą truskawek. Truskawki są również bogate w witaminy i minerały, co czyni je idealnymi dla osób dbających o zdrowie. Można jeść je jako danie główne lub przystawkę, a najlepiej smakują na ciepło. Pamiętaj, aby nie gotować truskawek zbyt długo, aby nie straciły swojego smaku i konsystencji.
