Najłatwiejszy placek ze śliwkami: Pora na domowe wypieki!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na najłatwiejszy placek ze śliwkami
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 szklanki śliwek, obranych i pokrojonych na połówki
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
- W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- Do suchych składników dodaj rozpuszczone masło, jajka, ekstrakt waniliowy i mleko.
- Mieszaj wszystkie składniki za pomocą miksera lub łyżki drewnianej, aż powstanie gładkie ciasto.
Krok 2: Pieczenie
- Przygotuj prostokątną formę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia lub natłuść masłem i posyp mąką.
- Wylej ciasto do formy i równomiernie rozprowadź je po całej powierzchni.
- Na wierzchu ciasta ułóż pokrojone na połówki śliwki, skórą do dołu.
- Wstaw formę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż placek nabierze złocistego koloru.
Jak podawać placek ze śliwkami?
Placek ze śliwkami można podawać na wiele sposobów. Możesz go podać na ciepło, posypany cukrem pudrem lub polany lukrem. Możesz również podać go z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Placek świetnie smakuje również na zimno, jako dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Możesz również spróbować podać go z sosem śliwkowym lub polewą czekoladową. Niezależnie od sposobu podania, placek ze śliwkami zawsze będzie pysznym deserem dla całej rodziny.
Porady dotyczące przygotowania placka ze śliwkami:
- Jeśli nie masz śliwek, możesz użyć innych owoców, takich jak jabłka, gruszki lub brzoskwinie.
- Jeśli wolisz bardziej wilgotne ciasto, możesz dodać do niego 1/2 szklanki jogurtu lub kwaśnej śmietany.
- Jeśli nie masz ekstraktu waniliowego, możesz użyć cukru waniliowego lub skórkę otartą z cytryny.
- Upewnij się, że ciasto jest upieczone, wkłuwając w nie patyczek lub wykałaczkę. Jeśli wykałaczka wyjdzie czysta, oznacza to, że ciasto jest gotowe.
Placek ze śliwkami na wyciągnięcie reki
Najłatwiejszy placek ze śliwkami to idealny przepis dla wszystkich miłośników śliwek i domowych wypieków. To szybkie ciasto, które można przygotować w zaledwie kilka prostych kroków. Podawaj je na ciepło lub na zimno, z różnymi dodatkami, takimi jak cukier puder, lukier, bita śmietana czy sos śliwkowy. Daj się skusić smakowi tego pysznego placeku i delektuj się jego aromatem i konsystencją. Smacznego!
