Strudel z ciasta francuskiego: Przepis na czystą rozkosz!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na strudel z ciasta francuskiego
Składniki:
- Ciasto francuskie - 280 g
- Jabłka prażone - 250 g
- Jajko - 1 szt.
- Cukier - 40 g
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj ciasto francuskie
Rozwałkuj dokładnie ciasto francuskie na jednolitą grubość.
Krok 2: Dodaj masę jabłkową
Na środku ciasta francuskiego wyłóż równomiernie masę jabłkową. Możesz użyć wcześniej przygotowanych prażonych jabłek lub przygotować je samodzielnie.
Krok 3: Zwijanie ciasta
Zaczynając od jednej krawędzi, delikatnie zwiń ciasto francuskie wokół masy jabłkowej, tworząc strudel. Upewnij się, że strudel jest dobrze zamknięty na końcach, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
Krok 4: Posmarowanie jajkiem
Wbij jajko na talerzyk i dokładnie je rozmieszaj. Za pomocą pędzelka posmaruj wierzch ciasta jajkiem, aby nadać mu piękny, złocisty kolor podczas pieczenia.
Krok 5: Posypanie cukrem
Posyp wierzch ciasta francuskiego cukrem, który nada mu delikatną słodycz i chrupkość po upieczeniu.
Krok 6: Pieczenie
Przełóż przygotowany strudel na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i umieść w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku. Piecz przez około 25 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
Krok 7: Dekoracja
Po upieczeniu lekko ponacinaj wierzch ciasta, tworząc poziome linie. Dzięki temu strudel będzie wyglądał jeszcze bardziej apetycznie.
Jak podawać?
Strudel z ciasta francuskiego z jabłkami najlepiej podawać na ciepło, gdy ciasto jest jeszcze chrupiące. Możesz go podać samodzielnie lub z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
To idealne danie na deser lub słodką przekąskę.
Porady dotyczące przygotowania strudla z ciasta francuskiego:
- Możesz eksperymentować z nadzieniem strudla, dodając do niego rodzynki, orzechy lub cynamon, aby nadać mu dodatkowy smak.
- Jeśli nie masz czasu na przygotowanie masy jabłkowej, możesz użyć gotowego nadzienia jabłkowego dostępnego w sklepach spożywczych.
- Upewnij się, że ciasto francuskie jest dobrze rozmrożone przed rozwałkowaniem i nadziewaniem.
- Jeśli chcesz, aby strudel był jeszcze bardziej aromatyczny, możesz posypać wierzch cynamonem przed pieczeniem.
Strudel z ciasta francuskiego - deser idealny
Strudel z ciasta francuskiego z jabłkami to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ciasto francuskie jest chrupiące, a jabłka nadają mu słodki i aromatyczny smak. Ten przepis jest idealny na deser lub słodką przekąskę. Spróbuj go samodzielnie przygotować i delektuj się smakiem tego wyjątkowego strudla!
