Paluchy Wiedźmy: Słodko i... strasznie!

Przepis na Paluchy Wiedźmy

Aby przygotować Paluchy Wiedźmy, będziesz potrzebować następujących składników:

• 200g masła
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 żółtko
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szczypta soli
• Migdały
• Czerwona polewa

canva.com

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj masło, cukier puder, żółtko, ekstrakt waniliowy i sól, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Dodaj stopniowo mąkę i zagnieć ciasto. Powinno być miękkie, ale nie lepiące się do rąk. Jeśli jest zbyt suche, dodaj niewielką ilość mleka.
3. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
4. Podgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
5. Z ciasta formuj niewielkie wałeczki o długości około 7-8 cm.
6. Na jednym końcu każdego wałeczka zrób wgłębienie, które będzie przypominać paznokieć.
7. Na drugim końcu wałeczka zrób nacięcia, aby przypominały stawy.
8. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Włóż migdały do wgłębień na końcach ciasteczek, aby przypominały paznokcie.
10. Delikatnie posmaruj czerwoną polewą w miejscach, gdzie znajdują się nacięcia, aby przypominały krew.
11. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż staną się lekko złote.
12. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

canva.com

Jak podawać Paluchy Wiedźmy?

Paluchy Wiedźmy to idealna przekąska na Halloween. Możesz podać je samodzielnie lub w towarzystwie innych strasznych przysmaków. Możesz również ozdobić je czerwoną polewą, aby jeszcze bardziej przypominały krew. Podawaj je na strasznych talerzach lub w specjalnej misce, która przypomina czarny kocioł. Twoja kreatywność nie zna granic!

Porady dotyczące Paluchów Wiedźmy

Oto kilka porad, które pomogą Ci w przygotowaniu najlepszych Paluchów Wiedźmy:

• Pamiętaj, aby dobrze schłodzić ciasto przed formowaniem paluchów. Dzięki temu ciasto będzie łatwiejsze do uformowania i zachowa swoją strukturę podczas pieczenia.
• Jeśli nie masz ekstraktu waniliowego, możesz go zastąpić cukrem waniliowym lub dodatkiem ziaren z laski wanilii.
• Jeśli chcesz, aby paluchy były bardziej chrupiące, możesz dodać do ciasta 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej.
• Zamiast migdałów, możesz użyć orzechów lub innych nasion, które będą przypominały paznokcie.
• Jeśli nie lubisz czerwonej polewy, możesz użyć czekolady lub innego koloru polewy, aby nadać ciasteczkom dodatkowy straszny wygląd.

canva.com

Paluchy Wiedźmy - ciasteczka z dreszczykiem

Paluchy Wiedźmy, czyli Palce Czarownicy, to przepyszne ciasteczka kruche, które idealnie wpisują się w atmosferę Halloween. Dzięki prostemu przepisowi i kilku dodatkowym poradom, możesz przygotować te przerażające przysmaki samodzielnie. Pamiętaj, aby podać je w straszny sposób i cieszyć się smakiem w towarzystwie swoich bliskich i przyjaciół. Smacznego!

Zobacz także

Jak szybko zrobić dynię na Halloween? Tak robię ją co roku

Słodycze na Halloween: Tak zrobisz... bezowe duszki!

Czekoladowe muffinki z kawałkami dyni na Halloween