Pasta z liści rzodkiewki w trzech słoiczkach
canva.com

Pasta z liści rzodkiewki? TAK!

Jeśli szukasz sposobu na wykorzystanie liści rzodkiewki, to pasta z nich może być doskonałym rozwiązaniem. To proste danie, które można przygotować w kilka minut, a smakuje wyśmienicie. W tym artykule przedstawiamy przepis na pastę z liści rzodkiewki oraz kilka pomysłów na to, jak ją podać.
Reklama

Jak zrobić pastę z liści rzodkiewki?

Przepis na pastę z liści rzodkiewki jest bardzo prosty i składa się z niewielkiej liczby składników. Aby przygotować pastę, potrzebujesz:

  • 1 pęczek liści rzodkiewki
  • 1/2 szklanki orzechów nerkowca
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
Pęczek rzodkiewek
canva.com

Przygotowanie pasty jest bardzo proste:

  1. Liście rzodkiewki dokładnie umyj i osusz.
  2. Orzechy nerkowca upraż na suchej patelni, aż staną się złociste.
  3. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
  4. Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
  5. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj trochę oliwy z oliwek.
  6. Pastę przełóż do słoika i przechowuj w lodówce.

Gotową pastę z liści rzodkiewki można podawać na wiele sposobów. Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na to, jak ją wykorzystać.

Jak podawać pastę z liści rzodkiewki?

Pasta z liści rzodkiewki to danie, które można podawać na wiele sposobów. Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów:

Reklama
  • Do kanapek - pasta świetnie komponuje się z pieczywem, szczególnie z chlebem pełnoziarnistym.
  • Jako dip - można podawać ją z warzywami, takimi jak marchewka, ogórek czy papryka.
  • Do sałatek - pasta z liści rzodkiewki to doskonały dodatek do sałatek, szczególnie tych z dodatkiem warzyw.
  • Do mięs - pasta świetnie pasuje do mięs, szczególnie do kurczaka czy indyka.
Pasta z liści rzodkiewki w słoiczku
canva.com

Porady dotyczące pasty z liści rzodkiewki

Reklama

Aby pasta z liści rzodkiewki była smaczna i zdrowa, warto zwrócić uwagę na kilka kwestii:

  • Liście rzodkiewki powinny być świeże i jędrne. Nie warto używać zwiędłych liści, ponieważ mogą one wpłynąć negatywnie na smak pasty.
  • Orzechy nerkowca warto uprażyć przed dodaniem do pasty. Dzięki temu nabiorą one intensywniejszego smaku.
  • Pastę można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Warto jednak pamiętać, że im dłużej się ją przechowuje, tym bardziej traci ona na jakości.
  • Jeśli pasta jest zbyt gęsta, można dodać trochę oliwy z oliwek lub wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Wyśmienite pasta na wiele okazji

Pasta z liści rzodkiewki to proste danie, które można przygotować w kilka minut. Jest smaczna i zdrowa, a do tego można ją podawać na wiele sposobów. Warto zwrócić uwagę na wybór składników oraz sposób przygotowania pasty, aby była ona smaczna i aromatyczna.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama