Poznaj smak wyjątkowego połączenia: szparagi z szynką w roli głównej!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na szparagi z szynką
Aby przygotować szparagi z szynką, potrzebujesz:
- 1 pęczek szparagów
- 4 plasterki szynki parmeńskiej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Oczyść szparagi z włókien i ułóż je na blasze do pieczenia.
- Połóż na szparagach plasterki szynki parmeńskiej.
- Skrop oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
- Serwuj na ciepło.
Twoje pyszne i zdrowe danie jest gotowe!
Właściwości zdrowotne szparagów
Szparagi to warzywo, które jest bogate w wiele składników odżywczych, takich jak witaminy A, C, E, K, kwas foliowy, żelazo, magnez, fosfor, potas oraz błonnik. Dzięki temu spożywanie szparagów przynosi wiele korzyści dla zdrowia, takich jak:
- poprawa trawienia
- obniżenie poziomu cholesterolu we krwi
- poprawa funkcjonowania układu nerwowego
- wzmocnienie układu odpornościowego
- działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe
Jak podawać szparagi z szynką?
Szparagi z szynką to danie, które można podawać na wiele sposobów. Można je podać jako przystawkę, dodatek do mięsa lub ryby, a także jako samodzielne danie z dodatkiem sałatki. Szparagi z szynką świetnie komponują się z różnymi sosami, takimi jak sos holenderski, majonezowy czy musztardowy. Można je również podawać z jajkiem sadzonym lub gotowanym.
Porady dotyczące przygotowania szparagów
Aby przygotować szparagi, należy je dokładnie oczyścić z włókien i ułamać dolną część łodygi. Można to zrobić ręcznie lub za pomocą noża. Szparagi można gotować na parze, gotować w wodzie lub piec w piekarniku.
Warto pamiętać, że szparagi należy gotować lub piec krótko, aby zachować ich chrupkość i wartości odżywcze.
Ciekawostki na temat szparagów
- Szparagi są jednym z najstarszych znanych warzyw. Ich uprawa sięga czasów starożytnych Egipcjan i Greków.
- Szparagi są bogate w asparaginę, aminokwas, który odpowiada za charakterystyczny zapach moczu po spożyciu szparagów.
- Największym producentem szparagów na świecie jest Chiny, a następnie Meksyk i Peru.
- W Polsce sezon na szparagi przypada na maj i czerwiec.
Idealne danie dla koneserów! Podbij serca gości!
Szparagi z szynką to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w prosty sposób. Szparagi są bogate w wiele składników odżywczych i mają wiele właściwości zdrowotnych. Mogą być podawane na wiele sposobów i świetnie komponują się z różnymi sosami. Przygotowanie szparagów jest proste, ale warto pamiętać o kilku zasadach, aby zachować ich wartości odżywcze. Szparagi to również warzywo, które kryje wiele ciekawostek na temat swojego pochodzenia i właściwości.
