canva.com
Pożywna zupa dyniowo-soczewicowa: Najlepsza!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zupa dyniowo-soczewicowa to pyszne i pożywne danie, idealne na jesienne dni. Ta zupa jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, a także w białko dzięki dodatkowi soczewicy. Jest to idealna opcja dla wegetarian i wegan, ale także dla tych, którzy chcą zjeść coś zdrowego i smacznego.
Reklama
Przepis na pożywną zupę dyniowo-soczewicową
Oto przepis na pyszną zupę dyniowo-soczewicową:
Składniki:
- 1 średnia dynia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka oleju kokosowego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Przygotuj dynię, usuń skórkę i pokrój w kostkę.
- Pokrój cebulę i czosnek.
- W rondlu rozgrzej olej kokosowy i dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez około 5 minut, aż będą miękkie.
- Dodaj dynię i smaż przez kolejne 5 minut.
- Dodaj soczewicę, bulion warzywny i przyprawy. Gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż dynia i soczewica będą miękkie.
- Zmiksuj zupę na gładki krem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
canva.com
Jak podawać pożywną zupę dyniowo-soczewicową
Zupa dyniowo-soczewicowa najlepiej smakuje podana z kawałkiem chrupiącego chleba lub grzankami. Można dodać do niej śmietanę lub jogurt grecki, aby nadać jej kremowej konsystencji.
Reklama
Można również posypać ją zieleniną, taką jak natka pietruszki lub koper.
Porady dotyczące przygotowania pożywnej zupy dyniowo-soczewicowej
- Możesz dodać do zupy więcej warzyw, takich jak marchewka czy seler, aby wzbogacić jej smak i wartości odżywcze.
- Jeśli nie masz bulionu warzywnego, możesz użyć wody z dodatkiem kostki rosołowej.
- Zupę można przechowywać w lodówce przez kilka dni lub zamrozić na później.
canva.com
Pożywna zupa, która zachwyci każdego
Teraz wiesz, jak przygotować pożywną zupę dyniowo-soczewicową. To pyszne i zdrowe danie, które z pewnością zadowoli twoje podniebienie i dostarczy organizmowi wiele cennych składników odżywczych.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Jak zrobić kluski kładzione?
Kluski kładzione to pyszne i pożywne danie, które może stanowić doskonały dodatek do innych dań lub być spożywane samodzielnie. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają smak tych puszystych klusek. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować kluski kładzione łyżką, podpowiadamy Ci prosty przepis!
Zupa rybna z karpia: Jak ją przygotować?
Święta Bożego Narodzenia to czas, który kojarzy nam się z rodziną, tradycją i pysznym jedzeniem. Jednym z najbardziej kultowych dań wigilijnych jest zupa rybna z karpia. Ta aromatyczna i pełna smaku zupa jest nieodłącznym elementem polskiej wigilijnej kolacji. Dziś podzielę się z Wami tradycyjnym przepisem na tę wyjątkową zupę oraz kilkoma poradami, jak ją podać i przygotować.
Jak obrać dynię?
Jeśli chcesz przygotować pyszne dania z dyni, ale nie wiesz jak obrać dynię, nie martw się! W tym artykule podzielę się z Tobą praktycznymi poradami, które pomogą Ci szybko i skutecznie usunąć skórkę z dyni. Niezależnie od tego, czy planujesz zrobić zupę krem, puree czy pieczone plastry dyni, odkryjesz, że obieranie dyni może być łatwe i przyjemne.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl