canva.com
Quiche z kurczakiem, które musisz znać!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Quiche z kurczakiem to pyszne danie, które świetnie sprawdzi się na różne okazje. Ta francuska tarta z chrupiącym ciastem i soczystym nadzieniem z kurczaka jest idealna na obiad, kolację lub jako przekąska na przyjęcia. W tym artykule przedstawiamy przepis na quiche z kurczakiem, podpowiadamy jak podawać to danie oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci przygotować idealną quiche.
Reklama
Przepis na quiche z kurczakiem
Oto przepis na pyszne quiche z kurczakiem:
Składniki:
- 200g mąki
- 100g masła
- 2 jajka
- 200g fileta z kurczaka
- 1 cebula
- 100g sera żółtego
- 200ml śmietany 30%
- sól i pieprz do smaku
canva.com
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, masło i jedno jajko, aż powstanie jednolite ciasto. Zawijaj je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Filet z kurczaka pokrój w kostkę, a cebulę posiekaj. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż kurczaka z cebulą do momentu, aż mięso będzie miękkie i lekko zrumienione.
- Wymieszaj śmietanę z drugim jajkiem, solą i pieprzem.
- Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 3 mm. Przełóż je do formy do tarty, dociskając do brzegów.
- Na spód ciasta wyłóż kurczaka z cebulą, a następnie posyp startym serem.
- Zalej całość mieszanką śmietanową.
- Wstaw formę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż quiche nabierze złocistego koloru.
- Po upieczeniu wyjmij quiche z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
canva.com
Jak podawać quiche z kurczakiem?
Reklama
Quiche z kurczakiem można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów:
- Podawaj quiche z kurczakiem jako główne danie obiadowe, podając je z sałatką lub pieczonymi warzywami.
- Możesz również podać quiche jako przekąskę na przyjęciach. Pokrój je na mniejsze kawałki i podawaj na półmisku.
- Jeśli chcesz zaskoczyć gości, podawaj quiche z kurczakiem jako danie na zimno. Idealnie sprawdzi się na piknikach lub jako lunch do pracy.
canva.com
Porady dotyczące przygotowania quiche z kurczakiem
Reklama
Aby Twoje quiche z kurczakiem było idealne, oto kilka porad:
- Upewnij się, że ciasto jest dobrze wyrabiane i schłodzone przed rozwałkowaniem. To pozwoli uzyskać kruche i chrupiące ciasto.
- Jeśli nie masz czasu na przygotowanie ciasta od podstaw, możesz użyć gotowego ciasta francuskiego lub kruchego ciasta.
- Przed dodaniem kurczaka i cebuli, upewnij się, że mięso jest dobrze ugotowane i pozbawione nadmiaru wilgoci.
- Jeśli chcesz dodać więcej smaku, możesz do nadzienia quiche dodać ulubione przyprawy, takie jak zioła prowansalskie, paprykę czy czosnek.
- Pamiętaj, że quiche z kurczakiem najlepiej smakuje, gdy jest ciepłe, ale równie dobrze smakuje na zimno.
Zobacz także
Quiche z kurczakiem - idealne!
Quiche z kurczakiem to pyszne danie, które można podać na różne okazje. Przygotowanie quiche może wymagać trochę czasu i pracy, ale efekt końcowy na pewno Cię wynagrodzi. Spróbuj naszego przepisu na quiche z kurczakiem i ciesz się smakiem tego wyjątkowego dania!
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl