Sałatka z brokułami i kurczakiem: Pyszna!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na sałatkę z brokułami i kurczakiem
Składniki:
- 1 duży brokuł
- 2 filety z kurczaka
- 1 czerwona cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Brokuł
Brokuła umyj i podziel na różyczki. Gotuj w osolonej wodzie przez około 5 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odstaw do ostygnięcia.
2. Kurczak
Filety z kurczaka umyj i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki i usmaż na patelni z odrobiną oleju. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw do ostygnięcia.
3. Warzywa
Cebulę pokrój w cienkie piórka, papryki w paseczki. Kukurydzę i fasolę odcedź z zalewy.
4. Sos
W misce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Sałatka
Do dużej miski włóż brokuły, kurczaka, cebulę, papryki, kukurydzę i fasolę. Wymieszaj. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.
Jak podawać sałatkę z brokułami i kurczakiem?
Sałatkę z brokułami i kurczakiem podaj na talerzu lub w misce. Możesz udekorować ją świeżymi ziołami lub posypać startym serem. Podaj z chlebem lub grzankami. Smacznego!
Co można dodać do sałatki brokułowej?
Do sałatki brokułowej można dodać wiele smacznych składników, takich jak orzechy włoskie, suszone pomidory, czerwoną cebulę, ser feta i pestki dyni. Można również dodać do niej ulubione przyprawy i sosy, takie jak sos winegret lub jogurtowy sos czosnkowy.
Porady dotyczące przygotowania sałatki z brokułami i kurczakiem:
- Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć kwaśnej śmietany lub majonezu.
- Do sałatki możesz dodać ulubione warzywa, takie jak pomidory czy ogórki.
- Jeśli nie lubisz kurczaka, możesz go zastąpić indykiem lub krewetkami.
- Przed podaniem sałatki, możesz ją schłodzić w lodówce przez około godzinę.
Przepis na zdrowie - sałatka z brokułami i kurczakiem:
Sałatka z brokułami i kurczakiem to pyszne i zdrowe danie, które warto przygotować na lekki obiad lub kolację. Składniki są łatwo dostępne, a przepis jest prosty i szybki do wykonania. Sałatkę możesz podać na talerzu lub w misce, udekorować świeżymi ziołami i podać z chlebem lub grzankami. Smacznego!
