Sernik z białą czekoladą i świeżymi truskawkami
canva.com

Sernik z białą czekoladą: Hit tego sezonu!

Sernik to jedno z najchętniej wybieranych ciast przez Polaków. Jednakże, aby zaskoczyć swoich gości, warto spróbować czegoś nowego. Sernik z białą czekoladą to przepis, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu łasuchowi. Poniżej znajdziesz przepis na to pyszne ciasto, jak również porady dotyczące jego przygotowania i podawania.
Reklama

Przepis na sernik z białą czekoladą

Oto przepis na sernik z białą czekoladą, który z pewnością zachwyci Twoich gości

Składniki:

  1. 200g ciastek digestive
  2. 100g masła
  3. 500g serka mascarpone
  4. 200g białej czekolady
  5. 4 jajka
  6. 100g cukru
  7. 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  8. sok z 1 cytryny

Przygotowanie:

Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W międzyczasie, rozkrusz ciastka digestive i wymieszaj je z rozpuszczonym masłem. Przełóż masę do tortownicy o średnicy 24 cm i wyrównaj powierzchnię. Piecz przez 10 minut, a następnie wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.

Krok 2: W rondelku podgrzej ser mascarpone na niewielkim ogniu, dodając stopniowo białą czekoladę, aż się rozpuści.

Reklama

Odstaw do ostygnięcia.

Krok 3: Wymieszaj jajka z cukrem, ekstraktem z wanilii i sokiem z cytryny. Dodaj ostudzoną masę serową i wymieszaj dokładnie. Przełóż masę na upieczony spód i wyrównaj powierzchnię.

Krok 4: Piecz przez 45-50 minut, aż sernik nabierze złotego koloru. Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Podawaj schłodzony.

Sernik z białą czekoladą i świeżymi truskawkami
canva.com

Jak podawać sernik z białą czekoladą

Reklama

Sernik z białą czekoladą to ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Możesz go podawać na wiele sposobów, na przykład:

  • z bitą śmietaną
  • z polewą z białej czekolady
  • z owocami sezonowymi
  • z kawą lub herbatą

Wszystko zależy od Twojego gustu i preferencji Twoich gości. Pamiętaj, aby sernik podawać schłodzony, aby był bardziej orzeźwiający i smaczniejszy.

Sernik z białą czekoladą i świeżymi truskawkami i borówkami
canva.com

Porady dotyczące sernika z białą czekoladą

Reklama

Aby Twój sernik z białą czekoladą był jeszcze smaczniejszy, warto zastosować kilka trików:

  • Użyj dobrej jakości składników, takich jak świeże jajka i masło.
  • Upewnij się, że ser mascarpone jest dobrze rozpuszczony, aby uniknąć grudek w masie serowej.
  • Przed podaniem schłódź sernik w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

Zastosowanie powyższych porad pozwoli Ci na przygotowanie idealnego sernika z białą czekoladą, który z pewnością zachwyci Twoich gości.

Sernik z twistem

Sernik z białą czekoladą to pyszne i oryginalne ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Przepis na to ciasto jest prosty i łatwy do wykonania, a zastosowanie kilku trików pozwoli na uzyskanie jeszcze lepszego smaku. Pamiętaj, aby sernik podawać schłodzony i eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby nadać mu dodatkowego smaku. Smacznego!

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama