ksylitol

Szukając dobrego zamiennika dla zwykłego białego cukru, bardzo często natrafia się na ksylitol. Na ten moment jest to jeden z popularniejszych słodzików, któremu powoli udaje się wyprzedzić cukier trzcinowy, brązowy, a także modną niegdyś stewię. To zdrowy wybór dla wszystkich tych, którzy chcą ograniczać węglowodany proste w swojej diecie i pragną odżywiać się w bardziej przemyślany i racjonalny sposób.

Rezygnacja z używania zwykłego białego cukru zawsze będzie czymś dobrym dla ciała i całego organizmu, więc jeśli tylko ma się do niej wystarczającą motywację, warto od razu wcielić swój plan w życie i odstawić sacharozę na rzecz zdrowszych i mniej kaloryczny, a często równie słodkich lub nawet słodszych substancji. Co zamiast cukru?

Jedzenie słodyczy jest przyjemne i kojarzy się zwykle z miłymi wspomnieniami. Zjedzenie małego czekoladowego batonika do kawy nie wydaje się niczym groźnym. Co jednak zrobić gdy ze względów zdrowotnych trzeba ograniczyć cukier w diecie? Co można jeść i dodawać do herbaty, by zaspokoić potrzebę słodkiego smaku?