canva.com
Zupa cebulowa krem jak ze snów!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zupa cebulowa krem to pyszna i sycąca zupa, która idealnie sprawdzi się na chłodne dni. Składniki zupy cebulowej są łatwo dostępne, a sama zupa jest prosta w przygotowaniu. W tym artykule przedstawimy przepis na zupę cebulową krem oraz porady, jak uzyskać idealny smak i konsystencję.
Reklama
Przepis na zupę cebulową krem - z dodatkiem sera
Składniki:
- 1 kg cebuli
- 5 dag masła
- 1 l bulionu wołowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 150 g sera żółtego
- 1 łyżeczka cukru
- pieprz i sól do smaku
- grzanki do podania
Sposób przygotowania:
- Cebulę obrać i pokroić w piórka.
- W garnku rozgrzać masło, dodać cebulę i smażyć na średnim ogniu przez około 25 minut, aż cebula będzie miękka i lekko zrumieniona.
- Dodać cukier i smażyć jeszcze przez około 5 minut, aż cebula zmięknie i zacznie karmelizować się.
- Dodać mąkę i dokładnie wymieszać.
- Stopniowo wlewać bulion, cały czas mieszając, aż zupa zacznie się zagęszczać.
- Zupę gotować na małym ogniu przez około 30 minut, aż cebula będzie zupełnie miękka.
- Zupę zmiksować na gładki krem, dodać starty ser i dokładnie wymieszać.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Zupę podawać z chrupiącymi grzankami lub świeżym pieczywem.
canva.com
Jakie warzywa dodać do zupy cebulowej krem?
Zupa cebulowa krem jest bardzo uniwersalna i można do niej dodać różne warzywa, aby uzyskać ciekawszy smak. Do zupy cebulowej kremu można dodać na przykład:
Reklama
- marchewkę- pokrojoną w kostkę i podsmażoną razem z cebulą
- pietruszkę - dodaną do zupy razem z bulionem
- ziemniaki - dodane do zupy razem z bulionem i ugotowane do miękkości
- dynię - pokrojoną w kostkę i ugotowaną razem z cebulą
Jakie dodatki pasują do zupy cebulowej krem?
Do zupy cebulowej kremowej można podawać różne dodatki, które wzbogacą jej smak i sprawią, że będzie jeszcze bardziej sycąca. Do zupy cebulowej kremowej pasują na przykład:
- grzanki - pokrojone w kostkę chleb, posypane solą i pieprzem i upieczone w piekarniku
- chipsy serowe - ser żółty starty na tarce i upieczony na blasze w piekarniku do momentu, gdy zacznie się rumienić
- natka pietruszki - posiekana i posypana na wierzchu zupy przed podaniem
Zobacz także
Zupa idealnie kremowa
Zupa cebulowa krem to pyszna i sycąca propozycja dla miłośników cebuli oraz kremowych zup. Dzięki naszym poradom z łatwością przygotujesz idealną zupę cebulową w domowym zaciszu. Zatem nie czekaj dłużej i spróbuj tego przepisu już dzisiaj!
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jak zrobić kluski kładzione?
Kluski kładzione to pyszne i pożywne danie, które może stanowić doskonały dodatek do innych dań lub być spożywane samodzielnie. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają smak tych puszystych klusek. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować kluski kładzione łyżką, podpowiadamy Ci prosty przepis!
Jak pokroić cebulę w kostkę?
Cebula jest nieodłącznym składnikiem wielu dań, dodając im wyjątkowego smaku i aromatu. Jednak wielu osobom sprawia trudność pokrojenie cebuli w kostkę. W tym artykule podpowiemy Ci, jak to zrobić w prosty i skuteczny sposób. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem czy doświadczonym gospodarzem, nasze wskazówki przydadzą się każdemu.
Zupa rybna z karpia: Jak ją przygotować?
Święta Bożego Narodzenia to czas, który kojarzy nam się z rodziną, tradycją i pysznym jedzeniem. Jednym z najbardziej kultowych dań wigilijnych jest zupa rybna z karpia. Ta aromatyczna i pełna smaku zupa jest nieodłącznym elementem polskiej wigilijnej kolacji. Dziś podzielę się z Wami tradycyjnym przepisem na tę wyjątkową zupę oraz kilkoma poradami, jak ją podać i przygotować.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl