Chlebek ziołowy - pyszny i prosty!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak przygotować chlebek ziołowy?
Przepis na chlebek ziołowy jest bardzo prosty i wymaga niewielu składników. Oto, co będziesz potrzebować:
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka drożdży instant
- 350ml ciepłej wody
Przygotowanie chleba ziołowego składa się z kilku prostych kroków:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier, suszone zioła i drożdże.
- Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając ciasto łyżką lub mikserem z hakiem.
- Ciasto powinno mieć gładką i elastyczną konsystencję.
- Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
- Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformuj chlebek.
- Odstaw chlebek na kolejne 30 minut, aby podwoił swoją objętość.
- Włóż chlebek do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 30-35 minut, aż będzie złotobrązowy.
- Wyjmij chlebek z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Porady dotyczące przygotowania chlebka ziołowego
Aby Twój chlebek ziołowy był jeszcze pyszniejszy, warto zastosować kilka prostych trików:
- Zamiast suszonych ziół, możesz użyć świeżych ziół, np. z ogrodu.
- Jeśli chcesz, aby chlebek był bardziej chrupiący, możesz spryskać go wodą przed włożeniem do piekarnika.
- Chlebek ziołowy najlepiej smakuje na ciepło, dlatego warto go podgrzać przed podaniem.
Jak podawać chlebek ziołowy?
Chlebek ziołowy świetnie smakuje samodzielnie lub z dodatkiem masła i sera. Możesz też pokroić go na kromki i podać jako dodatek do zup, sałatek lub dań mięsnych.
Chlebek ziołowy, który nigdy się nie nudzi
Chlebek ziołowy to pyszna alternatywa dla tradycyjnego chleba, która z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Przygotowanie chlebka ziołowego jest bardzo proste, a wymagane składniki znajdziesz w każdym sklepie spożywczym. Pamiętaj o zastosowaniu kilku prostych trików, aby Twój chlebek był jeszcze smaczniejszy. Chlebek ziołowy najlepiej smakuje na ciepło i świetnie komponuje się z różnymi dodatkami.