Coś fajnego z fileta z kurczaka? TYM przepisom się nie oprzesz!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Filet z kurczaka w sosie curry
Jednym z najpopularniejszych sposobów na przygotowanie fileta z kurczaka jest zrobienie go w sosie curry. Wystarczy pokroić kurczaka w kostkę i podsmażyć na patelni, dodać curry i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, aż kurczak będzie miękki. Dodać mleko kokosowe z puszki i gotować jeszcze 5 minut. Danie można podać z ryżem i sałatą.
Pierś kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomidorami
Pyszne danie na kolację lub obiad. Filet z kurczaka nacieramy przyprawami, kroimy w nacięcia, a następnie wypełniamy na przemian kawałkami mozzarelli i pomidorów.
Całość zapiekamy w piekarniku, aż kurczak będzie miękki i soczysty. Podajemy z kaszą kuskus i warzywami.
Kotlety siekane z piersi kurczaka
Kolejnym pomysłem na danie z fileta z kurczaka są kotlety siekane. Aby je przygotować, należy mięso pokroić w mniejszą kostkę i przetoczyć przez maszynkę do mielenia mięsa. Następnie dodać cebulę, czosnek, jajko i przyprawy według uznania. Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Przepyszne sznycle z piersi kurczaka z masłem szałwiowym
Aby przygotować to danie, należy filet z kurczaka pokroić w cienkie plastry i rozbijać tłuczkiem do mięsa.
Następnie obtaczać w jajku i bułce tartej, smażyć na złoty kolor i podawać z masłem szałwiowym i ulubionymi dodatkami.
Kurczak fajita
Kolejnym pomysłem na danie z fileta z kurczaka są pyszne fajitas. Mięso kroimy w cienkie paski i smażymy na patelni, dodajemy paprykę, cebulę i przyprawy według uznania. Podajemy z plackami tortilli, guacamole, pomidorami i startym serem cheddar.
Jakie dodatki pasują do fileta z kurczaka?
Filet z kurczaka to uniwersalne mięso, które pasuje do wielu dodatków.
Poniżej przedstawiam listę kilku propozycji:
- Warzywa sałatkowe
- Ryż
- Makaron
- Kuskus
- Ziemniaki
- Kasza
Można je podawać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji smakowych. Wszystkie te dodatki wspaniale uzupełniają smak i wartości odżywcze mięsa z kurczaka.
Jakie przyprawy pasują do fileta z kurczaka?
Filet z kurczaka jest mięsem o łagodnym smaku, dlatego warto dodać do niego różne przyprawy, aby danie stało się bardziej aromatyczne.
Pasują do niego takie przyprawy jak:
- Czosnek
- Cebula
- Pieprz
- Sól
- Oliwa
- Oregano
- Tymianek
- Papryka
Czy filet z kurczaka jest zdrowy?
Filet z kurczaka jest bardzo zdrowym mięsem, bogatym w białko, które jest niezbędne dla naszego organizmu. Zawiera również wiele witamin z grupy B, które wpływają na nasze samopoczucie i zdrowie.
Należy jednak pamiętać, żeby nie przesadzać z ilością spożywanego mięsa, ponieważ może to prowadzić do nadwagi i problemów zdrowotnych.
