canva.com
Cukinia w słoikach - zachowaj smak lata przez cały rok
Do przeczytania w ok. 2 min.
Cukinia w słoikach to świetny sposób na przechowywanie i wykorzystanie nadmiaru tego warzywa. Wystarczy przygotować kilka słoików, a później cieszyć się smakiem cukinii przez cały rok. W tym artykule przedstawimy przepis na przygotowanie pysznych cukinii w słoikach oraz podpowiemy, jak je podawać i jakie porady warto wziąć pod uwagę.
Reklama
Przepis na cukinię w słoikach
Do przygotowania cukinii w słoikach potrzebujemy:
Składniki:
- 1 kg cukinii
- 2 cebule
- 2 papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka octu
- 2 szklanki wody
canva.com
Przygotowanie:
- Cukinię kroimy w plastry, cebulę w piórka, a papryki w paski.
- Czosnek drobno siekamy.
- W garnku mieszamy sól, pieprz, ostrą paprykę, cukier, ocet i wodę.
- Gotujemy na wolnym ogniu przez około 30 minut.
- Cukinię, cebulę, papryki i czosnek przekładamy do wyparzonych słoików i zalewamy gorącą zalewą. Pasteryzujemy przez 20 minut.
- Odstawiamy do wystygnięcia.
Jak podawać cukinię w słoikach?
Cukinia w słoikach to świetny dodatek do wielu dań. Można ją podawać jako dodatek do mięs, ziemniaków czy makaronu. Można też dodać ją do sałatek lub kanapek. Cukinia w słoikach świetnie smakuje również jako samodzielna przekąska.
canva.com
Porady dotyczące przygotowania cukinii w słoikach
Reklama
Kilka porad, które warto wziąć pod uwagę podczas przygotowywania cukinii w słoikach:
- Wybieraj tylko świeże i zdrowe cukinie.
- Staraj się, aby plastry cukinii miały podobną grubość, dzięki temu będą równomiernie gotować się w słoikach.
- Wyparzaj słoiki przed użyciem, aby uniknąć zakażeń bakteryjnych.
- Pamiętaj o pasteryzacji słoików, aby cukinia była dłużej świeża i smaczna.
Cukinia pyszna przez cały rok
Cukinia w słoikach to pyszny i praktyczny sposób na wykorzystanie nadmiaru tego warzywa. Przygotowanie cukinii w słoikach jest proste, a efekt końcowy zachwycający. Można ją podawać jako dodatek do wielu dań lub jako samodzielną przekąskę. Pamiętaj jednak o kilku poradach, które pomogą Ci przygotować pyszne i zdrowe cukinie w słoikach.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Curry z cukinią - przepis na eksplozję smaków
Szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe danie? Curry z cukinią to doskonały wybór! To aromatyczne i kremowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się przepisem na curry z cukinią oraz poradami dotyczącymi podawania tego dania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Konfitura ze śliwek - hit sezonu!
Jeśli jesteś miłośnikiem słodkich przetworów, konfitura ze śliwek to idealna propozycja dla Ciebie. Ta pyszna i aromatyczna konfitura jest doskonała na kanapki, naleśniki, a także jako dodatek do serów czy mięs. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować konfiturę ze śliwek, jak ją podawać oraz otrzymasz kilka porad, które pomogą Ci w procesie przygotowania tego przysmaku.
Czy można mrozić cukinię?
Cukinia jest popularnym warzywem, które można znaleźć na większości stołów. Jednak czasami zdarza się, że mamy jej nadmiar i zastanawiamy się, czy można ją zamrozić, aby wykorzystać w przyszłości. W tym artykule odpowiemy na to pytanie i podzielimy się wskazówkami dotyczącymi mrożenia cukinii.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl