Canva.com
Kapusta pak choi w ostatnich latach robi w Polsce furorę. Jak ją przygotować?
Do przeczytania w ok. 1 min.
Jej nietuzinkowy smak i atrakcyjny wygląd sprawiają, że jest coraz chętniej wykorzystywana do różnych potraw. Orientalna kapusta pak choi to nie tylko aromatyczne, ale i dietetyczne danie. Jak ją przygotować? Poniżej znajduje się przepis na 2 porcje.
Reklama
Składniki na orientalną kapustę pak choi
- 2 duże kapusty pak choi
- 1 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 10 łyżeczek sosu sojowego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 20 g świeżego imbiru
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- Chili
Sposób przygotowania kapusty pak choi
Canva.com
- Umyj kapustę, osusz ją ręcznikiem papierowym i pokrój na ćwiartki.
- Cebulę i czosnek obierz. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę, a czosnek w cienkie plasterki.
- Obierz imbir i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
- Rozgrzej olej sezamowy na patelni i wrzuć na nią cebulę, czosnek oraz imbir. Dodaj również odrobinę chili w proszku. Smaż przez 8 minut co chwilę mieszając.
- Na patelnię wlej sos sojowy i syrop z agawy. Zamieszaj całość, a po chwili dodaj kapustkę pak choi. Smaż wszystko, mieszając cały czas, przez 10 minut.
- Kapustę przełóż na talerze i skrop sokiem z cytryny. Może stanowić dietetyczny posiłek albo dodatek do dań rybnych i mięsnych.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Bigos ze śliwkami suszonymi - przepis na tradycyjne danie polski
Bigos ze śliwkami suszonymi to jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni polskiej. Ten smaczny i sycący bigos jest idealny na zimowe dni i doskonale komponuje się z kiszoną kapustą, wędzonymi żeberek i słodkimi suszonymi śliwkami. Przygotowanie tego dania może być nieco czasochłonne, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi Twoje wysiłki.
Pierożki Gyoza: Japońska uczta dla podniebienia
Czy kiedykolwiek próbowałaś japońskich pierożków o nazwie gyoza? Te małe, smażone lub gotowane na parze kulki z ciasta pszennego wypełnione aromatycznym farszem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dziś dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o pierożkach gyoza - jak je przygotować, jakie są różnice między poszczególnymi rodzajami gyoza i jak je podawać. Gotowa na kulinarne wyzwanie? Zaczynamy!
Kimbap - koreańska wersja sushi
Kimbap to popularne danie koreańskie, które składa się z ryżu, owiniętego w algi nori i wypełnionego różnorodnymi składnikami. Nazwa "kimbap" pochodzi od koreańskich słów "bap", oznaczającego ryż, oraz "kim", co oznacza algi nori. W przeciwieństwie do japońskiego sushi, kimbap nie jest przygotowywany z surowych ryb, ale może zawierać różne rodzaje mięsa, warzyw, jajek i innych dodatków.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl