Zapiekanka z ciasta francuskiego - idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi

Przepis na zapiekankę z ciasta francuskiego

Do przygotowania zapiekanki z ciasta francuskiego potrzebujemy:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 cebula
• 200g pieczarek
• 200g boczku wędzonego
• 150g startego żółtego sera
• 2 łyżki oleju
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę.
3. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż będą miękkie.
4. Dodaj pokrojony boczek i smaż, aż będzie lekko zrumieniony.
5. Przygotuj ciasto francuskie - rozwiń je i włóż na blaszkę do pieczenia.
6. Na ciasto włóż mieszankę z cebulą, pieczarkami i boczkiem.
7. Posyp całość startym serem.
8. Włóż do piekarnika i piecz przez około 20 minut, aż ciasto będzie złociste i ser rozpuszczony.
9. Podawaj na ciepło.

canva.com

Jak podawać zapiekankę z ciasta francuskiego?

Zapiekankę z ciasta francuskiego najlepiej podawać na ciepło, gdyż wtedy ser jest rozpuszczony i całość smakuje najlepiej. Można ją podawać jako przekąskę na imprezie lub jako danie obiadowe z sałatką.

Porady dotyczące zapiekanki z ciasta francuskiego

Jeśli chcemy, aby zapiekanka z ciasta francuskiego była bardziej chrupiąca, możemy posmarować ją jajkiem przed włożeniem do piekarnika. Możemy również dodać do niej ulubione przyprawy, takie jak oregano czy bazylia, aby nadać jej dodatkowego smaku.

Ciekawostki o zapiekance z ciasta francuskiego

Zapiekanka z ciasta francuskiego to danie, które powstało w Polsce w latach 70. XX wieku. Początkowo była to prosta przekąska z chleba, jednak z czasem zaczęto ją przygotowywać z ciasta francuskiego, co dodaje jej chrupkości i lekkości. Obecnie zapiekanka z ciasta francuskiego jest jednym z najpopularniejszych dań na polskich jarmarkach i festynach.

Zobacz także

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym

Zapiekanka z kurczakiem, cukinią i kremowym sosem śmietanowym – sycące danie dla całej rodziny

Angielska zapiekanka mięsna: Smak, który podbił świat!

Zapiekanka z ciasta francuskiego - Idealna przekąska odkryta!

Teraz, gdy już znasz przepis na zapiekankę z ciasta francuskiego oraz kilka porad i ciekawostek z nią związanych, możesz spróbować przygotować ją samodzielnie i cieszyć się jej pysznym smakiem.