Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w naczyniu do zapiekania
canva.com

Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - szybki i prosty przepis

Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to pyszne danie, które może być idealnym wyborem na obiad lub kolację. Jest to także świetny sposób na wykorzystanie szpinaku i suszonych pomidorów, które często mamy w swojej spiżarni. W tym artykule przedstawimy przepis na zapiekankę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, porady dotyczące jej podawania oraz kilka wskazówek, jak przygotować to danie w najlepszy sposób.
Reklama

Przepis na zapiekankę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Oto przepis na zapiekankę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami:

Składniki:

  • 500 g makaronu penne
  • 300 g świeżego szpinaku
  • 200 g suszonych pomidorów
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 200 g sera mozzarella
  • 100 g sera parmezan
  • sól i pieprz do smaku
Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w naczyniu do zapiekania
canva.com

Przygotowanie:

  1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. W międzyczasie szpinak myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.
  3. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę.
  4. Suszonych pomidorów nie trzeba moczyć, ale warto je wcześniej pokroić na mniejsze kawałki.
  5. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy cebulę i czosnek. Smażymy, aż będą miękkie i szkliste.
  6. Dodajemy szpinak i smażymy, aż zmięknie.
  7. Dodajemy suszone pomidory i smażymy jeszcze przez kilka minut.
  8. Do gotowego makaronu dodajemy mieszankę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Wszystko dokładnie mieszamy.
  9. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.
  10. Sery ścieramy na tarce i posypujemy na wierzchu zapiekanki.
  11. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 20 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanka będzie złota i chrupiąca.
  12. Podajemy na gorąco.
Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w naczyniu do zapiekania
canva.com

Jak podawać zapiekankę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami?

Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to danie samo w sobie, ale można ją podać także z dodatkami. Można ją podać z sałatą, pieczywem lub innymi dodatkami, które lubimy. Jest to danie, które świetnie smakuje na ciepło, ale można je także podać na zimno jako sałatkę.

Porady dotyczące przygotowania zapiekanki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Oto kilka porad, jak przygotować zapiekankę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w najlepszy sposób:

Reklama
  • Jeśli nie mamy makaronu penne, możemy użyć innego rodzaju makaronu, np. spaghetti lub fusilli.
  • Możemy dodać do zapiekanki także inne warzywa, np. cukinię, paprykę lub pieczarki.
  • Jeśli nie mamy suszonych pomidorów, możemy je zastąpić świeżymi.
  • Możemy dodać do zapiekanki także mięso, np. kurczaka lub kiełbasę.
Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w naczyniu do zapiekania
canva.com

Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami: Po prostu puszna!

Reklama

Zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to pyszne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. Przepis na to danie jest bardzo łatwy i szybki do wykonania, a jednocześnie zapewnia nam pełnowartościowy posiłek. Można je podawać na ciepło lub na zimno, jako danie samo w sobie lub z dodatkami. Warto eksperymentować i dodawać do zapiekanki różne składniki, aby uzyskać jeszcze lepszy smak.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama