Ciastka owsiane z bakaliami: przepis na fit słodkość z pełnymi wartości składnikami
Do przeczytania w ok. 3 min.
Przepis na ciastka owsiane z bakaliami
Oto przepis na pyszne i zdrowe ciastka owsiane z bakaliami:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/2 szklanki żurawiny
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1 jajko
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier, orzechy włoskie, żurawinę, rodzynki, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
- W osobnej misce wymieszaj jajko i olej kokosowy.
- Wlej mieszankę jajeczno-kokosową do miski z suchymi składnikami i wymieszaj wszystko dokładnie.
- Uformuj z ciasta niewielkie kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciastka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż zaczną się rumienić.
- Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe ciastka owsiane z bakaliami można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
Czy ciasteczka owsiane z bakaliami są zdrowe?
Ciastka owsiane z bakaliami to przekąska, która może przynieść wiele korzyści dla zdrowia.
Płatki owsiane są bogate w błonnik, który wpływa korzystnie na trawienie oraz obniża poziom cholesterolu we krwi. Orzechy włoskie są źródłem białka, tłuszczów omega-3 i witaminy E, które mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Żurawina i rodzynki są bogate w przeciwutleniacze i witaminy, które wzmacniają układ odpornościowy.
Porcja ciastek owsianych z bakaliami (ok. 2 sztuki) ma około 200 kcal. Zawiera również około 4 g błonnika, 5 g białka i 10 g tłuszczu. Ciastka te są bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, żelazo i cynk.
Jak podawać ciastka owsiane z bakaliami
Ciastka owsiane z bakaliami to idealna przekąska na co dzień, do pracy, szkoły czy na wyjazd. Można je podawać jako dodatek do porannej kawy lub herbaty, jako przekąskę między posiłkami lub jako zdrową alternatywę dla słodyczy.
Można je również podać na przyjęciach i spotkaniach ze znajomymi.
Porady i ciekawostki o ciastkach owsianych z bakaliami
Aby ciastka owsiane z bakaliami były jeszcze zdrowsze, można zastąpić cukier trzcinowy miodem lub syropem klonowym. Można również dodać do ciasta nasiona chia lub siemię lniane dla dodatkowej dawki błonnika. Przed podaniem ciastka można posypać płatkami migdałów lub kokosu.
Ciastka owsiane z bakaliami to popularna przekąska w krajach anglosaskich, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii. W Polsce zyskują coraz większą popularność jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciastek i słodyczy. Można je przygotować w różnych wersjach, dodając do ciasta różne rodzaje bakalii, owoców suszonych czy nasion.
Ciastka owsiane z bakaliami - smakowite, zdrowe i łatwe w przygotowaniu!
Ciastka owsiane z bakaliami to pyszna i zdrowa przekąska, która może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Są łatwe w przygotowaniu i świetnie smakują. Zawierają dużo błonnika, białka i cennych składników mineralnych. Można je podawać na co dzień, jako przekąskę między posiłkami lub na przyjęciach. Aby ciastka były jeszcze zdrowsze, można zastąpić cukier miodem lub syropem klonowym oraz dodać do ciasta nasiona chia lub siemię lniane.