Eksplozja smaku: ciasteczka owsiane z żurawiną idealne na każdą okazję
Do przeczytania w ok. 3 min.
Przepis na ciasteczka owsiane z żurawiną
Oto przepis na ciasteczka owsiane z żurawiną:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka mąki kokosowej
- 1/2 szklanki żurawiny
- 1/2 szklanki miodu
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie ciasteczek jest bardzo proste:
- Wszystkie suche składniki (płatki owsiane, mąkę kokosową, proszek do pieczenia, cynamon i sól) wymieszaj w misce.
- Do miski dodaj żurawinę i wymieszaj z suchymi składnikami.
- W osobnej misce wymieszaj jajko, miód i olej kokosowy.
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
- Formuj z ciasta małe kulki, a następnie ugniataj je dłonią, aby powstały płaskie ciasteczka.
- Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut.
- Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Właściwości zdrowotne ciasteczek owsianych z żurawiną
Ciasteczka owsiane z żurawiną to przede wszystkim zdrowa przekąska. Płatki owsiane są bogate w błonnik, który reguluje pracę jelit oraz obniża poziom cholesterolu we krwi. Żurawina natomiast jest źródłem witaminy C, która wzmacnia odporność organizmu, a także zawiera antyoksydanty, które chronią przed chorobami serca i nowotworami.
Co ważne, ciasteczka te nie zawierają cukru, dzięki czemu są idealnym wyborem dla osób zmagających się z cukrzycą lub chcących ograniczyć ilość cukru w diecie. Zamiast cukru, do ich przygotowania używamy miodu, który jest bogaty w składniki odżywcze i ma niższy indeks glikemiczny niż cukier.
Jak podawać ciasteczka owsiane z żurawiną?
Ciasteczka owsiane z żurawiną to przede wszystkim idealna przekąska do pracy, szkoły czy na wycieczkę. Można je również podawać jako dodatek do herbaty lub kawy, a także jako zdrową przekąskę dla dzieci.
Porady dotyczące przygotowania ciasteczek owsianych z żurawiną
Aby ciasteczka owsiane z żurawiną wyszły idealnie, warto pamiętać o kilku poradach:
- Do przygotowania ciasteczek warto użyć płatków owsianych górnej jakości, które nie zawierają dodatków i są wolne od glutenu.
- W przypadku, gdy ciasto jest zbyt suche, można dodać trochę mleka lub wody.
- Ciasteczka można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około tydzień.
Ciekawostki na temat składników ciasteczek owsianych z żurawiną
Płatki owsiane to jeden z najzdrowszych produktów spożywczych. Zawierają one wiele składników odżywczych, w tym błonnik, białko, węglowodany, witaminy i minerały. Co ciekawe, płatki owsiane mogą również pomóc w walce z bezsennością, ponieważ zawierają melatoninę - hormon, który reguluje sen.
Żurawina to owoc, który jest źródłem wielu składników odżywczych. Zawiera ona witaminy C, E i K, a także błonnik, wapń, żelazo i miedź. Co ciekawe, żurawina może pomóc w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych oraz chorobom serca.
Prosty przepis, wielkie korzyści! Odkryj zdrowe ciasteczka owsiane!
Ciasteczka owsiane z żurawiną to pyszna i zdrowa przekąska, która z pewnością przypadnie Ci do gustu. Przepis na ich przygotowanie jest bardzo prosty, a składniki łatwo dostępne. Ciasteczka te są idealnym wyborem dla osób, które chcą zrezygnować z tradycyjnych, słodkich ciastek na rzecz zdrowszej alternatywy. Można je podawać jako przekąskę do pracy, szkoły czy na wycieczkę, a także jako dodatek do herbaty lub kawy. Warto pamiętać, że ciasteczka te nie zawierają cukru, dzięki czemu są idealnym wyborem dla osób zmagających się z cukrzycą lub chcących ograniczyć ilość cukru w diecie.
