Zupa ziemniaczana w białym talerzu
canva.com

Zupa ziemniaczana - krem idealny

Zupa ziemniaczana to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Jest prosta w przygotowaniu, tania i sycąca. W tym artykule przedstawimy przepis na najlepszą zupę ziemniaczaną oraz porady, jak ją podawać i jakie dodatki do niej pasują.
Reklama

Przepis na zupę ziemniaczaną

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 l bulionu warzywnego lub wody
  • 2 łyżki masła
  • 1/2 szklanki śmietany 18%
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
  2. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać.
  3. W garnku rozgrzać masło i dodać cebulę oraz czosnek. Smażyć na złoty kolor.
  4. Dodać ziemniaki i smażyć przez kilka minut.
  5. Zalać bulionem lub wodą i gotować na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie.
  6. Zmiksować zupę na gładki krem.
  7. Dodać śmietanę i doprawić solą oraz pieprzem do smaku.
Zupa ziemniaczana w białej miseczce
canva.com

Jak podawać zupę ziemniaczaną?

Reklama

Zupa ziemniaczana najlepiej smakuje z dodatkiem chrupiącego boczku lub grzankami z chleba. Można również dodać pokrojone w kostkę warzywa, takie jak marchewka czy seler. Zupa ziemniaczana świetnie pasuje do kawałka chleba lub bułki.

Porady dotyczące przygotowania zupy ziemniaczanej

  • Jeśli chcesz, aby zupa była bardziej kremowa, dodaj więcej śmietany.
  • Możesz również dodać do zupy kiełbasę lub boczek, aby nadać jej bardziej wyrazisty smak.
  • Ziemniaki najlepiej obrać przed ugotowaniem, aby zupa była bardziej delikatna w smaku.
  • Jeśli zupa jest zbyt gęsta, można dodać więcej bulionu lub wody.
Zupa ziemniaczana w białej miseczce
canva.com

Ziemniaki w najlepszym wydaniu

Zupa ziemniaczana to proste i sycące danie, które zawsze smakuje wyśmienicie. Nasz przepis na zupę ziemniaczaną jest łatwy do wykonania, a dodatki, takie jak boczek czy grzanki, nadają mu wyjątkowego smaku. Pamiętaj, żeby eksperymentować z dodatkami i dostosowywać przepis do swoich preferencji smakowych.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama