Surówka z marchewki i jabłka: Prosty przepis, maksimum zdrowia!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na surówkę z marchewki i jabłka
Składniki:
- 2 średniej wielkości marchewki
- 1 duże jabłko
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Marchewki i jabłko dokładnie umyj, obrób i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Do miski wlej sok z cytryny i oliwę z oliwek, dodaj szczyptę soli i pieprzu.
- Wymieszaj dokładnie, a następnie dodaj starte warzywa i owoce.
- Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum 30 minut do lodówki.
- Przed podaniem dokładnie wymieszaj i udekoruj natką pietruszki lub orzechami.
Jak podawać surówkę z marchewki i jabłka
Surówkę z marchewki i jabłka można podawać na wiele sposobów. Można ją zjeść jako samodzielny posiłek, jako dodatek do kanapek, sałatek lub dań mięsnych. Surówkę można również podać na imprezach jako przystawkę lub dodatek do innych dań.
Właściwości zdrowotne surówki z marchewki i jabłka
Surówka z marchewki i jabłka to nie tylko pyszna, ale również bardzo zdrowa przekąska. Marchewka jest bogata w karoten, który korzystnie wpływa na naszą skórę i wzrok.
Jabłko natomiast zawiera dużo błonnika, który reguluje pracę jelit oraz poziom cukru we krwi. Dodatkowo, oliwa z oliwek zawiera zdrowe tłuszcze, które wpływają na poziom cholesterolu we krwi.
Porady dotyczące przygotowania surówki z marchewki i jabłka
- Aby surówka była jeszcze smaczniejsza, można dodać do niej orzechy lub rodzynki.
- Surówkę można przygotować na kilka godzin przed podaniem, dzięki czemu smaki się przegryzą i będzie jeszcze smaczniejsza.
- Jeśli nie przepadamy za kwaśnym smakiem, można zrezygnować z dodatku soku z cytryny.
Klasyczna surówka na każdą okazję
Surówka z marchewki i jabłka to pyszna i zdrowa przekąska, którą można podawać na wiele sposobów. Przygotowanie jej jest bardzo proste, a składniki są łatwo dostępne. Surówka ta jest bogata w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie.
