canva.com
Zupa pomidorowa z ryżem - klasyk z twistem!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zupa pomidorowa z ryżem to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Jest to danie, które kojarzy nam się z domowym ciepłem i aromatem dzieciństwa. W tym artykule przedstawimy przepis na zupę pomidorową z ryżem, podpowiemy jak ją podawać oraz udzielimy kilku porad, które ułatwią jej przygotowanie.
Reklama
Przepis na zupę pomidorową z ryżem
Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1/2 selera
- 1/2 szklanki ryżu
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
- natka pietruszki
Przygotowanie:
- Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
- Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju.
- Dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę i seler. Smażymy na złoty kolor.
- Dodajemy pomidory, cukier, sól i pieprz. Całość gotujemy około 30 minut.
- Ryż gotujemy oddzielnie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Do gotowej zupy dodajemy ugotowany ryż i mieszamy.
- Posypujemy natką pietruszki i podajemy.
canva.com
Jak podkręcić smak zupy pomidorowej?
Aby podkręcić smak zupy pomidorowej, warto dodać do niej kilka składników. Można dodać suszone zioła, takie jak oregano, bazylia czy tymianek. Warto także dodać odrobinę cukru, aby złagodzić kwaśność pomidorów. Można również dodać świeże warzywa, takie jak papryka czy cukinia, aby zupa była bardziej sycąca i aromatyczna.
Jak podawać zupę pomidorową z ryżem?
Reklama
Zupę pomidorową z ryżem podajemy na ciepło. Możemy również dodać do niej kilka kropli soku z cytryny, co nada jej lekkości i orzeźwiającego smaku.
canva.com
Porady dotyczące przygotowania zupy pomidorowej z ryżem
- Jeśli chcemy, aby zupa była bardziej gęsta, możemy dodać do niej łyżkę mąki pszennej rozpuszczonej w wodzie.
- Jeśli zupa jest zbyt kwaśna, możemy dodać do niej odrobinę cukru, aby złagodzić smak.
- Możemy również dodać do zupy kilka łyżek śmietany, co nada jej kremowej konsystencji i delikatnego smaku.
- Zamiast ryżu, możemy dodać do zupy makaron lub ziemniaki.
Klasyt polskich zup
Zupa pomidorowa z ryżem to danie, które zawsze smakuje wyjątkowo. Dzięki naszemu przepisowi oraz poradom, jej przygotowanie będzie proste i szybkie. Pamiętajmy, że zupa najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Jak zrobić kluski kładzione?
Kluski kładzione to pyszne i pożywne danie, które może stanowić doskonały dodatek do innych dań lub być spożywane samodzielnie. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają smak tych puszystych klusek. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować kluski kładzione łyżką, podpowiadamy Ci prosty przepis!
Zupa rybna z karpia: Jak ją przygotować?
Święta Bożego Narodzenia to czas, który kojarzy nam się z rodziną, tradycją i pysznym jedzeniem. Jednym z najbardziej kultowych dań wigilijnych jest zupa rybna z karpia. Ta aromatyczna i pełna smaku zupa jest nieodłącznym elementem polskiej wigilijnej kolacji. Dziś podzielę się z Wami tradycyjnym przepisem na tę wyjątkową zupę oraz kilkoma poradami, jak ją podać i przygotować.
Domowy rosół z kury - przepis na tradycyjny bulion
Czy jest coś bardziej rozgrzewającego i kojącego niż aromatyczny domowy rosół z kury? Ten tradycyjny polski przepis jest nie tylko pyszny, ale również bogaty w składniki odżywcze i ma wiele właściwości zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonały rosół z kury, jakie ma korzyści dla zdrowia i jak go podać. Przeczytaj dalej, aby odkryć tajniki tego wyjątkowego dania!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl