Nie lubisz mleka, ani jogurtów? Oto naturalne źródło wapnia dla Twoich kości!
Wapń kojarzony jest przede wszystkim z nabiałem, bo jednak od lat mówiło się o tym, że jego większe ilości występują głównie w mleku, kefirach, maślankach i ewentualnie jakichś jogurtach albo podobnych nabiałowych wyrobach. Nabiału nie wolno jednak spożywać na diecie wegańskiej, więc czym go zastąpić, aby nie doczekać się większych niedoborów? Jakie są roślinne źródła białka i w jaki sposób z nich korzystać, by każdego dnia zasilać jadłospis o ten jakże ważny składnik odżywczy?