Canva.com
Wyśmienity chłodnik z marchewki i pomarańczy. Idealny na lato!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Upalne letnie dni skłaniają nas do tego, by nieco zmienić kartę dań, skupiając się przede wszystkim na potrawach, które będą w stanie dać nam chwilę wytchnienia w najgorętsze dni lata. Nic zatem dziwnego w tym, że najchętniej sięgamy po potrawy na zimno, zwłaszcza wyśmienite chłodniki. Chłodnik z marchewki i pomarańczy to doskonała propozycja na letni obiad. Od czego zacząć przygotowanie?
Reklama
Niezbędne składniki
- 200g marchwi
- 2 pomarańcze
- 1 łyżka syropu klonowego
- szczypta mielonego imbiru
- szczypta mielonej kurkumy
Sposób przygotowania:
- Dokładnie myjemy marchew. Obieramy ze skórki i wrzucamy do garnka z wodą. Gotujemy do uzyskania miękkości.
- Ugotowaną marchewkę przekładamy do większej miski.
- Obieramy pomarańczę, pozbywając się gorzkich białych błon. Kroimy na niewielkie kawałki. Usuwamy pestki w razie konieczności i przekładamy owoce do ostudzonej marchewki.
- Doprawiamy imbirem oraz kurkumą. Całość blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy syrop klonowy.
- Chłodnik wstawiamy do lodówki na godzinę. Opcjonalnie można rozcieńczyć zupę odrobiną wody.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Pasta marchewkowa na dwa sposoby!
Czy kiedykolwiek zastanawiałaś się, jak wykorzystać marchewki w ciekawy sposób? Pasta marchewkowa to doskonałe rozwiązanie! Ta zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnej pasty może być zarówno pysznym dodatkiem do kanapek, jak i głównym daniem. W tym artykule dowiesz się więcej o przepisach na pastę marchewkową, poradach dotyczących jej przygotowania oraz sposobach podawania.
Krem dyniowy z imbirem i pomarańczą [PRZEPIS]
Krem dyniowy z imbirem i pomarańczą to idealny wybór na jesień. Nie dość, że rozpoczyna się sezon na dynie, to jeszcze zupa wyjątkowo rozgrzewa i jest bardzo sycąca. Jak ją zrobić? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Ekspresowe ciasteczka marchewkowe z migdałami [PRZEPIS]
Ciasteczka z marchewką i migdałami to pyszny i zdrowszy wybór dla miłośników słodkości. Są szybkie w przygotowaniu i świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska na co dzień.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl