Czym zastąpić mascarpone w ciastach i deserach? Oto najlepsze alternatywy!
Mascarpone to kremowy, delikatny ser, który często jest wykorzystywany w ciastach, deserach czy jako dodatek do kawy. Jednak z różnych przyczyn, takich jak alergie, nietolerancje pokarmowe czy brak dostępności, czasami trzeba poszukać zamienników tego popularnego sera.