kuchnia wegańska

Wegańska carbonara to wspaniałe danie, które z powodzeniem zastępuje tradycyjną carbonarę z mięsem i jajkami. Jest to idealna opcja dla osób, które pragną cieszyć się smakiem i konsystencją carbonary, jednocześnie będąc wiernymi swoim wartościom i preferencjom żywieniowym. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga skomplikowanych składników. Spróbuj naszego przepisu na wegańską carbonarę i przekonaj się, jak pyszna i zdrowa może być ta potrawa!

Czy wiesz, że jajka to jedno z najzdrowszych źródeł białka? A co powiesz na to, że z jajek można przygotować pyszne kotlety? Tak, to możliwe! Kotlety z jajek to świetna alternatywa dla mięsnych kotletów, a do tego są łatwe i szybkie w przygotowaniu. W tym artykule podpowiemy Ci, jak zrobić pyszne kotlety z jajek oraz podamy kilka pomysłów na to, jak je podać. Gotowi? Zaczynamy!

Jeśli szukasz pomysłu na wegetariański pasztet, który zaskoczy Twoich gości, warto spróbować przepisu na pasztet z selera. To danie, które z pewnością zrobi wrażenie na miłośnikach wegetariańskiej kuchni.

Wielkanoc to trudny czas dla wegetarian, a tym bardziej dla wegan. Wszędzie atakują nas kiełbasy, szynki, jajka, pasztety, majonezy i serniki… Na szczęście powstaje coraz więcej przepisów na pyszne świąteczne dania, które nie zawierają jajek, mleka, twarogu i masła. Polecamy przepis na wegański mazurek pomarańczowy bez pieczenia, który smakiem nie ustępuje tradycyjnym wielkanocnym słodkościom.

Jest to idealny przepis na pożywne śniadanie dla wegan, ale także jako ciekawostka dla wszystkich, którzy szukają kulinarnych wyzwań. Być może w święta odwiedzą Cię członkowie rodziny, którzy z jakiegoś powodu nie jedzą jaj? Dzięki temu przepisowi miło ich ugościsz.

Tofucznica, to po prostu jajecznica bez jaj, jej głównym składnikiem jest oczywiście tofu - serek wytwarzany z mleka sojowego. Przepis ten oprócz pomidorków koktajlowych przewiduje jeszcze użycie dwóch składników, które fantastycznie wzmocnią potrawę. Wypróbuj - z pewnością Cię zachwyci.

Wspaniale komponują się z ziemniakami oraz mizerią. Wegańskie kotlety z selera to godny zastępca tradycyjnego schabowego. Choć trzeba przyznać, że wiele osób chętnie się nimi zajada nie tylko na obiad, ale także kolację czy lunch. Przepis przedstawiamy w naszym artykule.

To pyszne, klasyczne wegańskie kotleciki, które stanowią wspaniały dodatek do wielu dań. Falafel świetnie smakuje również na drugi dzień, a więc można go wziąć do pracy. W naszym artykule znajdziesz sprawdzony przepis.

Są idealnym dodatkiem do wielu dań, w szczególności grilla! A przecież pogoda za oknem coraz ładniejsza, co oznacza, że wiosna zbliża się wielkimi krokami. Czas zatem odświeżyć sprawdzone przepisy. Wegańskie tzatziki przygotujesz bardzo szybko.

Zapewne wiesz, że do wykonania klasycznej wersji majonezu używa się piany ubitej z białek jaj. Weganie znaleźli zamiennik nawet tak specyficznej substancji. Co więcej - taki majonez niczym nie ustępuje temu z wykorzystaniem kurzego jajka! Zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu.

Powodów do szukania zamienników masła może być wiele. Najczęściej chodzi o dietę wegańską, w której nie stosuje się żadnych produktów odzwierzęcych. Ale być może po prostu chciałabyś urozmaicić swoje posiłki. Dietetycy zgodnie mówią, że spożywanie różnorodnych produktów sprzyja zdrowiu. Sprawdź, która z naszych propozycji Tobie zasmakuje.

Kuchnia śródziemnomorska posiada wielu fanów - również tych wśród wegetarian oraz wegan. Charakterystyczny element tej kuchni jakim jest ryba można zastąpić pożywnym seitanem, a bogactwo innych typowych dla tamtego regionu składników takich jak na przykład oliwa sprawią, że potrawa stanie się bardzo zdrowa i smaczna.

Lubisz kolorowe i treściwe posiłki, które cieszą oczy i podniebienie? Nawet jeżeli Ty, bądź Twoi bliscy nie jesteście weganami, to i tak proponowane przez nas hamburgery z pewnością Was zachwycą!

Przepis ten jest idealny dla osób będących na diecie bezglutenowej, które uwielbiają na śniadanie zajadać się smacznym pieczywem. Dodatkowo do wykonania ciasta nie używa się jaj oraz nabiału, więc te bułeczki są również dedykowane weganom.